Top 20+ Cách Làm Cà Phê Bọt Biển Không Cần Máy Đánh Trứng Cách làm cà phê sữa bọt (Dalgona Coffee) chỉ với 3 bước “sương sương”

Nhắc đến cà phê, nhiều người nghĩ ngay đến cà phê đen, cà phê đá hay cà phê sữa… nhưng không chỉ vậy, món ăn giới trẻ Việt cập nhật mỗi ngày, và có rất nhiều loại đồ uống, độc đáo và riêng biệt. Cách pha cà phê sủi bọt là một đại diện điển hình.

Chỉ cần dùng máy đánh trứng, cà phê và trong ba bước đơn giản, bạn sẽ có thể nhân viên pha chế Hãy tự thưởng cho mình một thức uống không chỉ thơm ngon mà chỉ nhìn thôi cũng phải “xiêu lòng”.

Cà phê sữa đá là thức uống độc đáo được giới trẻ Việt Nam yêu thích.Nguồn: Internet

Độ “cay” của cà phê sữa bọt là gì?

Cà phê sữa bọt hay còn được gọi với cái tên khác cà phê cá sấu Cà phê ngon bọt biển.Thứ đồ uống “thời thượng” này không chỉ “đình đám” khắp xứ sở kim chi mà còn khiến giới trẻ Việt “phát sốt”.

Chỉ trong một thời gian ngắn, hàng loạt hình ảnh, video, bài viết về cà phê sữa được chia sẻ đã “phủ sóng” toàn mạng xã hội.Giới trẻ không chỉ bắt kịp xu hướng mà còn rất sáng tạo trong việc thay đổi dụng cụ pha cà phê bong bóng xốp Đây là một cách rất độc đáo, đậm chất Việt Nam.

Cà phê bọt còn được gọi là cà phê Dalgona hay cà phê bọt biển.Nguồn: Internet

Ngoài việc là một sự bổ sung thú vị cho thực đơn, cà phê sữa sủi bọt còn có thể giúp người pha chế thư giãn và nạp lại năng lượng. Một yếu tố quan trọng để tạo ra một ly cà phê bọt tiêu chuẩn là quá trình đánh bông hỗn hợp kem.

Dù chỉ có ba bước đơn giản nhưng sự tập trung, tỉ mỉ và khéo léo của người pha chế mới là điều quyết định hương vị của thức uống độc đáo này.

Một ly Dalgona với lớp bọt kem trắng mịn sẽ là “liều thuốc giải độc tâm lý” hiệu quả cho mỗi tín đồ cà phê, cho thêm nhiều cảm hứng thú vị mỗi ngày.

Cách pha cà phê sữa xốp khiến ai cũng “mê mẩn”

Chuẩn bị nguyên liệu

• 2 túi cà phê hòa tan hoặc đen
• 30ml sữa tươi hoặc đặc
• 40 gam đường
• nước nóng
• Máy đánh trứng hoặc máy đánh trứng bằng tay

Chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể tự pha cho mình một tách cà phê bọt thơm ngon.Nguồn: Internet

Cách làm cà phê bọt biển

Bước 1: Pha cà phê

Lọc hoặc hòa tan 60g cà phê trong cốc đầu tiên với 50ml nước sôi, sau đó pha lượng cà phê tương tự trong cốc thứ hai.

Bước hai: Tạo bọt kem

Đầu tiên, bạn cho cà phê từ tách thứ nhất vào tô sữa, sau đó dùng dụng cụ tạo bọt hoặc máy đánh trứng để đánh hỗn hợp ở mức độ vừa phải. Trong bước này, việc điều chỉnh nhịp độ là yếu tố quan trọng để món ăn được chế biến thành công. Cappuccino Biển là nhà.

Trong quá trình đánh bông, bạn đổ từ từ 40gr đường cát trực tiếp vào âu, đánh khoảng 2-3 phút cho đến khi lớp cafe có bọt mịn, đặc và đồng nhất, còn bọt là được.

Trong quá trình pha chế, tốc độ đánh là yếu tố quyết định hương vị của cà phê bọt biển.Nguồn: Internet

Bước 3: Hoàn thành ly cà phê bọt sữa

Để tận dụng tối đa thức uống này, tốt nhất bạn nên chọn ly cao, miệng rộng để lớp bọt kem không bị trào ra ngoài. Sau khi thêm sữa đánh bông hoặc sữa đặc vào tách cà phê thứ hai, hãy múc một ít đá viên và từ từ rót bọt kem cà phê lên trên.

Chỉ với 3 bước “phun sương” và một chút thời gian, một ly cà phê Dalgona thơm ngon tại nhà sẽ giúp cho thời gian đọc sách, xem phim hay thư giãn của bạn thêm “cool” hơn một chút.

Một ly Dalgona với lớp bọt trắng mịn sẽ là liều thuốc “giải độc tinh thần” hiệu quả cho mọi tín đồ cà phê.Nguồn: Internet

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn tự pha được ly cà phê Dalgona thơm ngon. Ngoài ra còn rất nhiều công thức đồ uống hấp dẫn khác phù hợp với mọi xu hướng để bạn có thể sáng tạo nhiều món đồ uống ngon cho gia đình theo chuyên mục.

Có thể bạn quan tâm: