Top 20+ Cách Làm Mứt Cà Chua Truyền Thống Cách làm mứt cà chua bi ngon hấp dẫn nhân dịp Tết Nguyên Đán

Bạn đang tìm kiếm về Cách Làm Mứt Cà Chua Truyền Thống, hôm nay team mình sẽ chia sẻ đến bạn nội dung Top 20+ Cách Làm Mứt Cà Chua Truyền Thống được team mình tổng hợp và biên tập từ nhiều nguồn trên internet. Hy vòng bài viết về chủ đề Cách Làm Mứt Cà Chua Truyền Thống hữu ích với bạn.

Cách làm mứt cà chua bi ngon hấp dẫn nhân dịp Tết Nguyên Đán

Cà chua bi không chỉ có tác dụng làm đẹp rất hiệu quả với chị em phụ nữ mà còn có rất nhiều tác dụng khi chúng ta biết cách chế biến.

Nguyên liệu chuẩn bị cho cách làm mứt cà chua bi thơm ngon

• Cà chua bi: 1kg
• Đường trắng: 350gam
• Nước vôi trong
• Muối: 30gam

Thực hiện cách làm mứt cà chua bi đơn giản

Bước1: Rửa sạch cà chua

Cà chua bi khi mua về rửa sạch nhiều lần bằng nước. Ngâm qua một chút nước muối loãng khoảng 2 tiếng đồng hồ. Dùng dĩa hoặc tăm ngọn xăm đều lên bề mặt cà chua.

Chọn những quả cà chua tươi và mọng

Bước 2: Ngâm cà chua

Chuẩn bị một thau sạch chứa khoảng 2 lít nước, hòa một cục vôi nhỏ khoảng bằng 2 đốt ngón tay. Để cho lắng cặn thì gạn lấy phần nước vôi trong và ngâm cùng cà chua đã xăm ở bước(1)trong khoảng 6-8 tiếng.

Lưu ý: Nếu bạn không có nước vôi trong thì có thể làm theo cách làm mứt cà chua bi không cần vôi đều được.

Cà chua bi được ngâm nước vôi trong

Bước 3: Vớt cà chua bi

Sau khi đã đủ thời gian ngâm cà chua với nước vôi trong thì chắt bỏ nước vôi. Rửa cà chua nhiều lần với nước sạch để loại bỏ mùi của vôi. Sau đó cho cà chua ra rổ để ráo nước.

Cà chua bi vớt để ráo nước chờ sử dụng

Bước 4: Ướp cà chua với đường

Ướp cà chua với đường theo tỉ lệ 1kg cà chua với 400gam đường. Ướp đến khi đường tan hoàn toàn trong khoảng thời gian là 8-10 tiếng.

Ướp cà chua với đường trong khoảng 8-10 tiếng nhé

Bước 5: Sên mứt

Chuẩn bị chảo, cho cà chua và cả nước đường vào chảo. Đun với mức lửa trung bình. Chú ý khi đun không được đảo nhiều như vậy sẽ làm cà chua bị nát. Lên cầm cán chảo nghiêng nghiêng hay lắc đều. Hoặc có thể dùng đũa đảo thật nhẹ nhàng.

Khi đường đã cạn gần hết thì vặn thật nhỏ lửa, dùng đũa đảo nhẹ nhàng cho đến khi thấy đường sền sệt ở đáy chảo thì tắt bếp.

Sên đến khi cạn nước thì bắc ra

Bước 6: Hoàn thành món mứt cà chua bi

Gắp cà chua bi ra khay hoặc mâm đem hong nắng cho cà chua bi khô xe mặt như táo tàu là được. Chú ý có thể sử dụng lò nướng, xếp cà chua vào khay nướng có lót giấy để chống dính. Rồi cho vào lò sấy khoảng 10-15 phút ở nhiệt độ 100 độ C.

Cà chua bi được rải ra khay và hong khô

Những lưu ý cho cách làm mứt cà chua bi được hiệu quả

Khi chọn cà chua phải chọn những quả cà chua bi tươi ngon, mọng có kích thước trung bình. Ngoài cách làm mứt cà chua bi dẻo còn có cách làm mứt cà chua ăn bánh mì, cách làm mứt cà chua truyền thống hoặc cách làm cà chua sấy.

Trong quá trình thực hiện chú ý ngọn lửa của bếp không để trường hợp quá lửa sẽ cháy, và chưa được lửa mứt sẽ rất dễ hỏng.

Nếu trời mưa và ẩm mà nhà không có lò nướng thì có thể cho mứt vào khay rồi cho ngăn mát tủ lạnh. Đến khi thấy mắt cà chua khô ráo thì cất vào lọ kín để bảo quản.

Cà chua bi có thể để được 2 tuần, giá mứt cà chua bi khá đắt so với thị trường lên việc tự tay làm để đảm bảo được sức khỏe và tiết kiệm được một số tiền nhỏ. Mứt cà chua bi để nơi khô ráo thoáng mát, tránh độ ẩm thấp. Nên sử dụng càng sớm mứt cà chua sẽ càng ngon.

Món mứt cà chua bi đã được hoàn thành và chờ thưởng thức

Như vậy món mứt cà chua bi đã được hoàn thành. Cách làm mứt cà chua tại nhà rất đơn giản và dễ thực hiên, chỉ cần bạn bỏ ra chút thời gian và sự tỉ mỉ trong từng quả cà chua nhỏ chắc chắn rằng bạn sẽ có món mứt cà chua ngon và đặc biệt. Các bạn hãy lưu công thức này để đến dịp Tết thực hiện nhé. Nó sẽ là món quà vô cùng ý nghĩa dành tặng người thân và bạn bè.

Chúc bạn thành công và thưởng thức ngon miệng với món mứt cà chua bi!

Cách Làm Mứt Cà Chua Không Cần Nước Vôi Và Phèn Chua Đơn Giản Dẻo Ngọt | Góc Bếp Nhỏ từ Youtube

=) Anh Chị và Các Bạn Có Thể Mua Đường Tại Đây : https://shp.ee/5ijjj6r
=) Cân Điện Tử : https://shp.ee/3hvri4f.

Cách Làm Mứt Cà Chua Không Cần Nước Vôi Và Phèn Chua Đơn Giản Dẻo Ngọt | Góc Bếp Nhỏ

Rất độc đáo và đặc biệt với món #mứt_cà_chua. Do tết đến có quá nhiều lựa chọn mà các mẹ có thể làm như : Mứt dừa, mứt gừng, mứt bí, mứt tắc. Chắc ít mẹ sẽ làm món #mứt_cà_chua này. Nên #GBN xin chia sẻ cùng quý cô bác, anh chị và các bạn, cách làm mứt cà chua không cần nước vôi và phèn chua này ạ. Mong rằng sẽ làm phong phú thêm món ăn, hương vị trong dịp #tết sắp tới nhà quý cô bác,anh chị và các bạn ạ.

NGUYÊN LIỆU :
-Cà chua : 400 gram
-Đường : 200 gram
-Vani : 2 ống

=) CÁC BẠN CÙNG THAM KHẢO – TỔNG HỢP CÁC CÔNG THỨC KINH DOANH :

– Công Thức Làm Bánh Flan Caramen Kinh Doanh : https://youtu.be/H7Kii2x6Ipw
– Cách Làm Sữa Chua Túi Kinh Doanh : https://youtu.be/W5FpFuMGBAA
– Cách Làm Sữa Chua Túi Kinh Doanh Giá Rẻ : https://youtu.be/yF0N2_oOV3E
– Cách Làm Sữa Chua Uống Kinh Doanh : https://youtu.be/pTBNACNrCU0
– Cách Làm Trà Sữa Đóng Chai Kinh Doanh : https://youtu.be/UN5G6PqpZjc
– Cách Làm Trà Sữa Matcha Đóng Chai Kinh Doanh : https://youtu.be/KM050kMSvhI
– Cách Làm Trà Sữa Thái Đóng Chai Kinh Doanh : https://youtu.be/TrgtVgUk9sU
– Cách Làm Trà Sữa Truyền Thống Kinh Doanh : https://youtu.be/cOGqNMlRnu0
– Cách Làm Trà Chanh Kinh Doanh : https://youtu.be/hJ2vrwXRb9w
– Cách Làm Trà Tắc Kinh Doanh : https://youtu.be/lE3efZoYIuo
– Cách Làm Sâm Bí Đao Hạt Chia Kinh Doanh : https://youtu.be/c6x5lzvH6ao
– Công Thức Sữa Bắp ( Sữa Ngô ) Kinh Doanh : https://youtu.be/NCCo0yhAf14
– Cách Làm Thạch Dừa Kinh Doanh : https://youtu.be/lsQtoF7B4H0
– Cách Làm Bánh Da Lợn Đậu Xanh Kinh Doanh : https://youtu.be/vAXL28pXEqY
– Cách Làm Sữa Chua Trân Châu Cốt Dừa Kinh Doanh : https://youtu.be/JbqAFFtay78
– Công Thức Pha Bột Làm Bánh Chuối Chiên Kinh Doanh : https://youtu.be/X7n1UjZYloA
– Cách Làm Dừa Dầm Hải Phòng Công Thức Kinh Doanh : https://youtu.be/L8okBDhLln4
– Cách Làm Milo Dầm Trân Châu : https://youtu.be/vRKlrIIrpMA
– Cách Làm Cà Phê Cốt Dừa Hải Phòng : https://youtu.be/oWMrI1Ng83s
– Cách Làm Món Chân Gà Sốt Thái : https://youtu.be/chNhRS6lL3I
– Bánh Sầu Riêng Chiên Giòn : https://youtu.be/lX0boH4PKsQ
– Cách Làm Rau Má Đậu Xanh Nước Cốt Dừa : https://youtu.be/nvNgN3s_004
– Cách Làm Chè Xoài Pudding : https://youtu.be/78_rN08LhyU

————————————————-

+ Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen : https://goo.gl/PJ9nj6
+ Cách Làm Thạch Rau Câu Đơn Giản : https://goo.gl/THUR69
+ Cách Ủ Sữa Chua : https://goo.gl/D3v6jP
+ Nem Chua Chuẩn Vị Thanh Hóa : https://goo.gl/Bcvdqr
+ Cách Làm Thạch Dừa Ngọt Mát : https://goo.gl/dTGBx3
+ Cách Làm Hoa Quả Dầm : https://goo.gl/p9rpjY
+ Cách Làm Kẹo Kéo Đơn Giản : https://goo.gl/DYyUiX
+ Cách Làm Xôi Mít Thái Lan : https://goo.gl/4rezaW
+ Cách Làm Thạch Dừa Hạt É : https://goo.gl/mqF31P
+ Trân Châu Hoa Đậu Biếc Tuyệt Đẹp : https://goo.gl/zBy9gV
+ Thạch Rau Câu Lá Dứa Ngon Tuyệt : https://goo.gl/LU92S3
+ Mực Xào Dứa Thơm : https://goo.gl/mgwBF7.

Theo Dõi Chúng Tôi Tại :
-Danh sách các món : https://goo.gl/T7fWcx
-Facebook : https://goo.gl/ky3v6J
-Twitter : https://goo.gl/SougF1
-Google+ : https://goo.gl/v8ueGE
-Instagram : https://goo.gl/MCmDnh

————————————————————–

Hãy nhấn ĐĂNG KÍ và NHẤN CHUÔNG để luôn cập nhật video mới nhất nhé !!!
Cảm ơn bạn đã XEM và ỦNG HỘ kênh !!!
Góc Bếp Nhỏ Rất TRÂN TRỌNG SỰ ĐỒNG HÀNH CỦA BẠN .

© Bản quyền thuộc về YT Góc Bếp Nhỏ.
© Copyright by Góc Bếp Nhỏ – 👉 Do not Reup.

#goc_bep_nho #mứt_cà_chua #gocbepnho #ăn_uống #ẩm_thực_việt #mứt_tắc #mut_tac #cach_lam_mut #cach_lam_mut_khong_can_nuoc_voi

Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 2579