Top 20+ Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon Cách làm món bún thịt nướng đúng chuẩn miền nam, hà nội siêu ngon

Bạn đang tìm kiếm về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon, hôm nay chúng tôi chia sẻ đến bạn bài viết Top 20+ Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon được team mình tổng hợp và biên tập từ nhiều nguồn trên internet. Hy vòng bài viết về chủ đề Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon hữu ích với bạn.

Cách làm món bún thịt nướng đúng chuẩn miền nam, hà nội siêu ngon

Nhắc đến những món bún hấp dẫn trong ẩm thực Việt Nam thì không thể không nhắc đến món bún thịt nướng thơm ngon nổi tiếng được thực khách trong và ngoài nước yêu thích.Hôm nay các đầu bếp của Cet.edu.vn sẽ hướng dẫn bạn Cách làm bún thịt quay Chuẩn vị Nam Bộ cũng như “phiên bản” Hà Nội ngay tại gian bếp nhà bạn.

Bún thịt heo quay – tiếng anh là Thịt xiên nướng than hoa.Món ăn này là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu khác nhau như thịt, rau, bún, đậu phụng…mang đến nhiều hương vị trong cùng một món ăn. Đồng thời, món ăn này cũng rất tiện lợi và có thể dùng vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày từ bữa sáng đến bữa trưa hay buổi chiều và tối. Tuy có nguồn gốc từ các tỉnh phía Nam nhưng món ăn này đã lan rộng ra các vùng miền khác của nước ta, xuất hiện nhiều “dị bản” khác nhau.

hình ảnh bún thịt nướng

Nem nướng kiểu Nam Bộ quen thuộc đã làm xiêu lòng biết bao thực khách (nguồn: Internet)

Cách làm bún thịt quay Nam Bộ

Chuẩn bị nguyên liệu làm bún thịt quay kiểu Nam Bộ

Nguyên liệu làm bún thịt quay

Ngon và đơn giản, bún thịt nướng là món ăn được nhiều gia đình Việt yêu thích (Ảnh: Internet)

  • Thịt heo: 700gr (ưu tiên thịt nạc)
  • Chả giò (chiên): 4-5 cái
  • Bún tươi: 1kg
  • Hành lá: 2 nhánh
  • Rau ăn kèm: xà lách, chanh, ớt tươi, dưa leo, đồ chua, bạc hà, húng quế, kinh giới (số lượng tùy sở thích)
  • Đậu phộng rang: 100 gram
  • Gia vị: nước mắm, xì dầu, tiêu, đường, dầu ăn, hành tỏi băm, xì dầu, dầu hào.

Các bước làm bún thịt quay kiểu nam bộ

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Thịt lợn khi mua về bạn rửa sạch, để ráo nước, thái thành từng lát mỏng rồi cho vào tô. Ướp thịt với hành tím băm nhuyễn, tỏi, đường, nước tương, nước mắm, dầu hào, mật ong, khuấy đều cho đường tan hết. Sau đó để thịt ngấm gia vị ít nhất 1 tiếng (ướp thịt qua đêm càng tốt).
  • Các loại rau sau khi mua về nhặt bỏ phần sau, rửa sạch, để ráo. Dưa chuột rửa sạch rồi cắt thành lát vừa ăn.
  • Bún tươi rửa sạch với nước sôi.
  • Đậu phộng được bóc vỏ và nghiền nhỏ cho hương vị.

Bước 2: Cách Ướp Bún Thịt Quay

  • Để món ăn ngon, Cách Ướp Thịt Nướng Rất quan trọng. Vì vậy, hãy cẩn thận khi bạn đến giai đoạn này.
  • Ướp thịt như sau: 1 thìa hành và 1 thìa tỏi băm, ½ thìa đường, 1 thìa nước tương, 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, ½ thìa mật ong rồi trộn đều. Sau đó, cho thịt vào ngăn mát tủ lạnh để thịt ngấm gia vị ít nhất 1 tiếng (có thể ướp thịt qua đêm nếu được).

Bước 3: Nướng

bún thịt nướng

Nướng thịt trên lửa than sẽ ngon hơn (Nguồn: Internet)

  • Bạn có thể nướng thịt trong lò nướng hoặc trên vỉ nướng than, nhưng thịt thường ngon hơn trên vỉ nướng than.
  • Nếu bạn đang sử dụng lò nướng, hãy nướng thịt ở nhiệt độ 375°F trong 10 đến 15 phút.
  • Nếu bạn nướng thịt trên vỉ nướng than, hãy trải đều thịt lên vỉ nướng mà không chồng lên nhau. Trong quá trình nướng, thịt có thể được phết dầu để thịt hấp dẫn hơn.

Bước 4: Pha nước mắm chua ngọt

Bạn pha nước dùng theo công thức sau: 2 thìa nước mắm, 2 thìa nước cốt chanh, 2 thìa đường, 4 thìa nước lọc, 2 thìa tỏi, ớt băm, khuấy đều.

Pha nước chấm chua ngọt ăn bún thịt quay

Nước chấm chua ngọt làm tô bún thịt nướng thêm hấp dẫn và ngon miệng (Nguồn: Internet)

>> Xem thêm: Dưa cải và nước mắm chua ngọt Cách Làm Món Thịt Nướng Và Ăn Bún

Bước 5: Phục vụ

Bạn cho bún vào tô trước rồi cho bánh hỏi, chả giò, rau răm lên trên, phết dầu ăn, rắc lạc rang lên trên, ăn kèm nước chấm (không pha thêm) trước vì tùy theo khẩu vị. khẩu vị của bạn) mỗi).

Bún thịt nướng kiểu Hà Nội

Chuẩn bị nguyên liệu cho món bún chả Hà Nội

  • nghiêng Khoai tây chiên xắt nhỏ: 200g
  • Ba chỉ heo: 200 gram
  • Hành lá, hành tím bằm, ớt chuông, tỏi bằm, chanh
  • Bún tươi: 1kg
  • Đu đủ xanh, cà rốt, rau sống (xà lách, rau thơm, mồng tơi).
  • Gia vị: bột nêm, nước mắm, dầu hào, mật ong, tiêu, muối, nước cốt dừa.

Các bước làm bún thịt nướng kiểu Hà Nội

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Thịt ba chỉ: Rửa sạch, thái lát mỏng. Ướp thịt với hành tím, 1 thìa nước mắm, ½ thìa hạt nêm, 1 thìa đường, 1 thìa nước dừa, đảo đều rồi để khoảng 30 phút – 1 tiếng cho thịt ngấm gia vị.
  • Nạc vai heo: Rửa sạch, thái nhỏ rồi viên thành những viên tròn dẹt rồi ướp gia vị theo tỷ lệ tương tự như thịt ba chỉ.
  • Các loại rau: nhặt bỏ phần hư, rửa sạch, để ráo.
  • Đu đủ xanh và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch cắt lát mỏng, nêm gia vị hoặc tỉa hoa tùy thích, cho vào tô lớn, thêm 1 thìa cà phê muối, xóc đều và để khoảng 10 phút rồi rửa sạch, để ráo nước. 1 muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê giấm, một chút ớt và tỏi băm, khuấy đều và để khoảng 15 phút.
  • Bún tươi: cách sơ chế ban đầu cũng giống như cách làm của người miền Nam.

Bước hai: Ướp thịt nướng

  • Cách ướp bún chả Hà Nội rất đơn giản, gia vị miền Nam ngọt hơn, miền Bắc mặn hơn.
  • Sau khi sơ chế, ướp với hành tím, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh hạt nêm, 1 thìa canh đường, 1 thìa canh nước dừa, sau đó xóc đều và để khoảng 30 phút. – 1 tiếng cho thịt ngấm gia vị.
  • Đặc biệt là thịt nạc vai, được tẩm ướp gia vị và vo thành những viên dẹt vừa ăn.

Bước 3: Nướng

Sau khi tẩm ướp, thịt được nướng trên vỉ hoặc xiên tre trên than hồng, thỉnh thoảng lật vỉ nướng hai mặt để thịt chín vàng đều.

Bước bốn: Làm súp

Pha theo tỷ lệ sau: 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường, 1 thìa canh giấm và 5 thìa canh nước lọc đun sôi, thêm ít tỏi, ớt băm. Khi nó sôi, tắt lửa và để nguội.

Bước 5: Trình diễn

Cho hỗn hợp đu đủ xanh và cà rốt vào tô lớn, sau đó cho sườn nướng vào. Thưởng thức nước chấm đã pha chế với bún tươi và rau sống.

Cách Làm Bún Thịt Quay Hà Nội

Bún thịt quay Hà Nội có chút khác biệt về thành phần và hình thức bên ngoài (Nguồn: Internet)

>> Xem thêm: Cách Làm Phở Hà Nội Và Cách Pha Nước Chấm Ngon

Những điều nên và không nên để ướp thịt nướng ngon

  • Chọn thịt ba chỉ hoặc nạc vai để khi nướng thịt không bị khô.
  • Nếu có thời gian, bạn hãy ướp thịt qua đêm để thịt thấm gia vị.
  • Gia vị xong, bạn cho thịt vào ngăn mát tủ lạnh để thịt không bị hư.
  • Khi rang canh nên lật trở để thịt không bị cháy mà ăn sẽ ngon hơn.

Hi vọng với 2 gợi ý bún chả kiểu miền Nam và bún chả kiểu Hà Nội, bạn sẽ chọn được món ăn phù hợp cho gia đình mình.chúc bạn thành công Cách làm bún thịt quay CET hướng dẫn kiểu miền Nam, ngon Hà Nội!

Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 9389
Lượt xem: 88933296

Nguồn: www.cet.edu.vn

Cách làm sốt đậu phộng ăn bún thịt nướng ngon nhất | Bếp Liên từ Youtube

Cảm ơn mọi người đã đồng hành cùng bếp.

Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 6598

3. Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon từ dantri.com.vn

dantri.com.vn
Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon

Mô tả: Hy vọng rằng những thông tin trên về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon được team tìm kiếm trên dantri.com.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 9450

4. Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon từ tuoitre.vn

tuoitre.vn
Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon

Mô tả: Trong đây là danh sách các bài viết về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon được chúng mình tìm kiếm trên tuoitre.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 6481

5. Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon từ thanhnien.vn

thanhnien.vn
Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon

Mô tả: Hẳn là bạn đã có thêm nhiều thông tin về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon rồi nhỉ? Nội dung Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon được chúng mình tìm kiếm trên thanhnien.vn, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin hữu ích cho bản thân.
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 4226

6. Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon từ tienphong.vn

tienphong.vn
Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon

Mô tả: Hy vọng rằng những thông tin trên về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon được chúng tôi tìm kiếm trên tienphong.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 7905

7. Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon từ vietnamnet.vn

vietnamnet.vn
Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon

Tóm tắt: Trong đây là danh sách các nội dung về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon được chúng tôi tìm kiếm trên vietnamnet.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 9384

8. Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon từ soha.vn

soha.vn
Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon

Mô tả: Hẳn là bạn đã có thêm nhiều thông tin về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon rồi nhỉ? Bài viết Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon được mình tìm kiếm trên soha.vn, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin hữu ích cho bản thân.
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 3865

9. Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon từ 24h.com.vn

24h.com.vn
Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon

Tóm tắt: Hy vọng rằng những thông tin trên về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon được chúng mình tìm kiếm trên 24h.com.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 4457

10. Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon từ kenh14.vn

kenh14.vn
Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon

Mô tả: Trên đây là danh sách các bài viết về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon được chúng tôi tìm kiếm trên kenh14.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 6631

11. Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon từ zingnews.vn

zingnews.vn
Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon

Mô tả: Chắc hẳn là bạn đã có thêm nhiều thông tin về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon rồi nhỉ? Nội dung Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon được mình tìm kiếm trên zingnews.vn, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin hữu ích cho bản thân.
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 2357

12. Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon từ vietnammoi.vn

vietnammoi.vn
Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon

Mô tả: Mong rằng những thông tin trên về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon được team tìm kiếm trên vietnammoi.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 1768

13. Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon từ vov.vn

vov.vn
Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon

Mô tả: Trên đây là TOP các nội dung về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon được team tìm kiếm trên vov.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 9374

14. Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon từ afamily.vn

afamily.vn
Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon

Tóm tắt: Hẳn là bạn đã có thêm nhiều thông tin về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon rồi nhỉ? Bài viết Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon được chúng mình tìm kiếm trên afamily.vn, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin hữu ích cho bản thân.
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 4949

15. Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon từ cafebiz.vn

cafebiz.vn
Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon

Mô tả: Hy vọng rằng những thông tin trên về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon được team tìm kiếm trên cafebiz.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 8778

16. Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon từ suckhoedoisong.vn

suckhoedoisong.vn
Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon

Mô tả: Dưới đây là danh sách các nội dung về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon được chúng mình tìm kiếm trên suckhoedoisong.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 9432

17. Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon từ coccoc.com

coccoc.com
Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon

Mô tả: Có thể là bạn đã có thêm nhiều thông tin về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon rồi nhỉ? Nội dung Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon được chúng tôi tìm kiếm trên coccoc.com, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin tốt nhất cho bản thân.
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 1116

18. Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon từ facebook.com

facebook.com
Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon

Tóm tắt: Hy vọng rằng những thông tin trên về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon được mình tìm kiếm trên facebook.com sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 9903

Câu hỏi về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon

Nếu có bắt kỳ thắc mắc nào về Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon hãy cho chúng mình biết nhé, mọi câu hỏi hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình hoàn thiện hơn trong các bài sau nhé!

Bài viết Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon được mình và team tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon giúp ích cho bạn thì hãy ủng hộ team Like hoặc Share nhé!

Từ khóa tìm Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon

Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon
cách Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon
hướng dẫn Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon
Cách Làm Nước Sốt Bún Thịt Nướng Ngon miễn phí

Scores: 4 (191 votes)

Có thể bạn quan tâm  Top 20+ Nhược Điểm Của Ngành Quản Trị Khách Sạn [Có thể bạn chưa biết] Những “mặt trái” của ngành Nhà hàng khách sạn

100 lần tự tìm hiểu cũng không bằng 1 lần được tư vấn