Top 20+ Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt Cách Nấu Chè Con Ong Dẻo Thơm Căng Bóng – Cet

Bạn đang tìm hiểu về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt, hôm nay team mình sẽ chia sẻ đến bạn nội dung Top 20+ Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt được team mình tổng hợp và biên tập từ nhiều nguồn trên internet. Hy vòng bài viết về chủ đề Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt hữu ích với bạn.

Cách Nấu Chè Con Ong Dẻo Thơm Căng Bóng – Cet

Trà mật ong là món ăn quen thuộc dùng để cúng trong các dịp lễ hội, Tết Nguyên Đán hay ngày rằm, mồng một hàng tháng. Nước chè vàng ngọt, dai, bắt mắt, óng ả, thơm nồng mùi gừng sẽ làm xiêu lòng bất cứ ai lần đầu nếm thử. Cùng CET học làm món chè cháo này ngay nhé!

Tuy tên gọi là chè nhưng thực chất chè là nếp ngọt đun với đường cho mềm. Cách pha trà mật ong khá đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, bảo quản được lâu. Vị trà còn thơm, hơi ấm của gừng, uống một tách trà nóng là sở thích của nhiều người Việt. Cùng xem món ăn này được làm như thế nào nhé!

Yếu tố

  • 1 kg gạo nếp xuân loại ngon
  • 100g đường nâu
  • cải thìa 100g
  • 1 lát gừng
  • mè trắng
  • dầu mè, muối

Nguyên liệu làm trà sơn mật

Nguyên liệu chính để làm trà mật ong (Nguồn: Internet)

Cách pha trà mật ong

Bước 1: Luộc gạo nếp

Bạn vo sạch gạo nếp, sau đó ngâm gạo trong nước. Ngâm ít nhất 6 tiếng hoặc tốt nhất là qua đêm để trà ngon hơn. Tiếp theo, bạn rửa sạch và để ráo gạo với nước, sau đó cho 1 thìa muối vào trộn đều. Sau đó cho gạo vào nồi cơm điện. Nấu đến khi nếp chín, đảo đều, rưới 2 thìa dầu mè lên nếp, nấu thêm 5 phút thì tắt bếp. Làm như vậy hạt nếp sẽ đẹp hơn, sau khi nguội nếp sẽ không bị khô và có độ đàn hồi.

Hoặc đối với công thức này, bạn có thể sử dụng gạo nếp già. Nếu gạo nếp vẫn còn mềm, tiếp tục bước tiếp theo. Hoặc nếu để trong tủ lạnh nếp bị cứng lại thì hấp nếp cho mềm rồi mới làm bước tiếp theo.

Bước 2: Đun sôi nước đường

Gừng các bạn đem gọt vỏ và giã thật nhuyễn, đừng băm nhuyễn vì khi giã sẽ giúp gừng tiết ra nhiều mùi thơm hơn. Tiếp theo, cho đường bột, đường nâu và 400ml nước vào nồi đun sôi đến khi đường tan hết. Hạ nhỏ lửa và nấu thêm 10 phút nữa, cho đến khi đường đặc lại và có màu vàng nâu đẹp mắt. Ngoài ra, bạn có thể pha trà mật ong với mật mía thay vì đường mía hoặc đường nâu. Nấu đến khi siro đặc lại thì cho ½ củ gừng băm nhỏ vào nấu cùng.

Trong khi chờ nước đường sôi, bạn rang vừng trắng cho thơm rồi cho ra bát.

Bước ba: Thêm gạo nếp

Khi nước đường sôi trở lại thì cho gạo nếp đã nấu chín vào khuấy đều cho đến khi gạo nếp quyện với nước đường dẻo, bóng và ẩm là được. Lúc này, bạn cho phần gừng còn lại vào khuấy đều rồi tắt bếp.

Bước 4: Kết thúc

Cho mè trắng vào đáy đĩa sâu lòng hoặc khuôn, cho nếp vào ấn chặt để tạo hình đẹp mắt cho những chiếc lá chè. Sau đó thêm trà để tạo thành một cục. Sau đó bạn úp ngược khuôn và cho trà ra ly. Lúc này trên bề mặt lá chè sẽ xuất hiện những hạt vừng vàng, trắng. Hoặc, nếu không rắc vừng dưới đáy trước, bạn có thể rắc vừng lên lá trà khi nấu xong.

Vì vậy chè con ong được làm từ những hạt nếp cái hoa vàng, dẻo, không cứng, không nát, có mùi thơm gừng nhẹ rất hấp dẫn.

trà mật ong

Trà mật ong ngon như một món ăn nhẹ sau bữa ăn tối hoặc món tráng miệng
(Ảnh: Internet)

Lưu ý khi pha trà mật ong

  • Bạn nên cho muối vào gạo nếp trước khi nấu.
  • Khi nếp cạn nước trong quá trình nấu, bạn có thể rưới thêm một ít nước và nấu lại.
  • Khi cho gạo nếp vào nước đường, thời gian nấu không nên quá lâu, chỉ nên khuấy đều tay cho đến khi nước chè còn hơi ẩm là được. Nếu không, khi hình thành lá trà sẽ quá khô hoặc quá nhão và mất ngon.
  • Bạn có thể tăng giảm lượng đường sao cho món chè có vị vừa miệng.
  • Nếu thích, bạn có thể rang đậu phộng cho vàng và giòn, sau đó tán nhuyễn và rắc lên trà.
  • Thành phẩm sau khi hoàn thành phải có màu đẹp, hạt nếp không quá khô, không bị nát, độ ngọt vừa phải và có mùi thơm của gừng.

tóm tắt

Đến đây thì món chè con ong đã hoàn thành! Thật đơn giản phải không nào? Bạn có thể tự làm để cúng gia tiên, cúng giỗ hoặc làm món tráng miệng cho cả gia đình. Chúc may mắn.

Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 9368
Lượt xem: 54681288

Nguồn: www.cet.edu.vn

✅ Trổ Tài Nấu Chè Con Ong Ngon Ngọt Đón Tết Sung Tuc | Hồn Việt Food từ Youtube

✅ Trổ Tài Nấu Chè Con Ong Ngon Ngọt Đón Tết Sung Tuc | Hồn Việt Food
————————————–
☑️ Xem nhiều hơn tại Website CHÍNH THỨC
của Hồn Việt Food :
1- Chia sẻ kiến thức
🎗️ https://www.honvietfood.vn/
2 -Shop Online
🎗️ https://www.honvietfood.com.vn/
UY TÍN – CHẤT LƯỢNG – GIÁ HỢP LÝ
========================
✅ Nhận quảng cáo tài trợ trên kênh những nội dung liên quan đến ẩm thực,thiết bị nội trợ….
Xin vui lòng gọi trực tiếp ( Zalo) :
08.88.89.67.68 ( Lê Trọng Tấn )

✅ Donate để kênh có kinh phí duy trì và phát triển thêm
*Paypal :hai.pham86vfu158@gmail.com
*Phạm Thị Hải : Ngân Hàng Vietcombank :
Stk : 0021000469239
Trân trọng cảm ơn – Xin ghi nhận tấm lòng quý vị !
========================

Những Chủ Đề Được Yêu Thích Nhất !

✅ Món Ngon Ngày Tết :
https://bit.ly/2QuiTOR

✅ Món Ngon Mùa Đông:
https://bit.ly/2UIasxy

✅ Hướng Dẫn Món Ngon Đơn Giản:
https://bit.ly/2zZBnfH

✅ Món Chay Thanh Đạm Dễ Làm:
https://bit.ly/2C9IeEF

✅ Món Chay Ngon Dễ Làm:
https://bit.ly/2BdMNMz

✅ Nghệ Thuật Tỉa Hoa Qủa:
https://bit.ly/2Et1IXw

✅ Món Ăn Hồn Việt 1000 Món Ngon Dễ Làm :
https://bit.ly/2zYfJZr

========================
✅ Với Khẩu Hiệu : ĂN NGON MỖI NGÀY
Chúng tôi luôn mong muốn sự ủng hộ và đóng góp ý kiến của mọi người để video hữu ích hơn !
————————————-
✅ Chúc bạn và gia đình khỏe mạnh và hạnh phúc !

#hồnviệt
#hồnviệtfood
#monngonmoingay
#monngon
#monanngon
#food
#daynauan
#amthuc
#honviet

Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 6814

3. Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt từ dantri.com.vn

dantri.com.vn
Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt

Mô tả: Mong rằng những thông tin trên về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt được mình tìm kiếm trên dantri.com.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 8350

4. Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt từ tuoitre.vn

tuoitre.vn
Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt

Mô tả: Dưới đây là danh sách các bài viết về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt được chúng tôi tìm kiếm trên tuoitre.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 2589

5. Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt từ thanhnien.vn

thanhnien.vn
Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt

Tóm tắt: Hẳn là bạn đã có thêm nhiều thông tin về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt rồi nhỉ? Bài viết Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt được chúng mình tìm kiếm trên thanhnien.vn, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin tốt nhất cho bản thân.
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 4031

6. Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt từ tienphong.vn

tienphong.vn
Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt

Tóm tắt: Hy vọng rằng những thông tin trên về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt được chúng tôi tìm kiếm trên tienphong.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 4356

7. Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt từ vietnamnet.vn

vietnamnet.vn
Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt

Tóm tắt: Dưới đây là TOP các nội dung về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt được team tìm kiếm trên vietnamnet.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 3455

8. Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt từ soha.vn

soha.vn
Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt

Tóm tắt: Có thể là bạn đã có thêm nhiều thông tin về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt rồi nhỉ? Nội dung Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt được mình tìm kiếm trên soha.vn, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin hữu ích cho bản thân.
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 7511

9. Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt từ 24h.com.vn

24h.com.vn
Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt

Tóm tắt: Mong rằng những thông tin trên về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt được chúng mình tìm kiếm trên 24h.com.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 7829

10. Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt từ kenh14.vn

kenh14.vn
Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt

Mô tả: Dưới đây là danh sách các nội dung về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt được chúng mình tìm kiếm trên kenh14.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 2467

11. Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt từ zingnews.vn

zingnews.vn
Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt

Tóm tắt: Hẳn là bạn đã có thêm nhiều thông tin về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt rồi nhỉ? Nội dung Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt được mình tìm kiếm trên zingnews.vn, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin hữu ích cho bản thân.
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 6095

12. Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt từ vietnammoi.vn

vietnammoi.vn
Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt

Mô tả: Hy vọng rằng những thông tin trên về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt được chúng mình tìm kiếm trên vietnammoi.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 8272

13. Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt từ vov.vn

vov.vn
Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt

Tóm tắt: Trên đây là danh sách các nội dung về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt được chúng mình tìm kiếm trên vov.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 5238

14. Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt từ afamily.vn

afamily.vn
Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt

Tóm tắt: Chắc hẳn là bạn đã có thêm nhiều thông tin về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt rồi nhỉ? Nội dung Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt được team tìm kiếm trên afamily.vn, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin hữu ích cho bản thân.
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 1867

15. Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt từ cafebiz.vn

cafebiz.vn
Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt

Mô tả: Mong rằng những thông tin trên về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt được chúng mình tìm kiếm trên cafebiz.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 4552

16. Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt từ suckhoedoisong.vn

suckhoedoisong.vn
Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt

Mô tả: Trên đây là TOP các nội dung về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt được chúng mình tìm kiếm trên suckhoedoisong.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 4980

17. Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt từ coccoc.com

coccoc.com
Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt

Tóm tắt: Chắc hẳn là bạn đã có thêm nhiều thông tin về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt rồi nhỉ? Bài viết Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt được chúng mình tìm kiếm trên coccoc.com, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin tốt nhất cho bản thân.
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 7434

18. Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt từ facebook.com

facebook.com
Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt

Mô tả: Mong rằng những thông tin trên về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt được mình tìm kiếm trên facebook.com sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 4672

Câu hỏi về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt

Nếu có bắt kỳ thắc mắc nào về Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt hãy cho chúng mình biết nhé, mọi câu hỏi hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình hoàn thiện hơn trong các bài sau nhé!

Bài viết Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt được mình và team tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt giúp ích cho bạn thì hãy ủng hộ team Like hoặc Share nhé!

Từ khóa tìm Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt

Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt
cách Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt
hướng dẫn Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt
Cách Nấu Chè Con Ong Bằng Đường Thốt Nốt miễn phí

Scores: 4.8 (77 votes)

Có thể bạn quan tâm  Top 20+ Lẩu Gà Gồm Những Nguyên Liệu Gì Học ngay cách nấu lẩu gà với các loại nấm thơm ngon chuẩn vị

100 lần tự tìm hiểu cũng không bằng 1 lần được tư vấn