Top 20+ Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy Nấu giả cầy kiểu mới, không cần mẻ mà vẫn ngon miễn chê

Bạn đang tìm kiếm về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy, hôm nay chúng tôi chia sẻ đến bạn bài viết Top 20+ Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy được team mình tổng hợp và biên tập từ nhiều nguồn trên internet. Hy vòng bài viết về chủ đề Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy hữu ích với bạn.

Nấu giả cầy kiểu mới, không cần mẻ mà vẫn ngon miễn chê

Mọi người thường có thói quen sử dụng mẻ khi nấu giả cầy để món ăn thêm mùi vị, tăng hấp dẫn. Tuy nhiên, nếu không có mẻ, bạn vẫn có thể nấu được món giả cầy thơm ngon.

 

Nấu giả cầy kiểu mới, không cần mẻ mà vẫn ngon miễn chê - 1

Nguyên liệu:

– 1,5kg chân giò: Bạn dùng chân sau thịt sẽ chắc và ngon hơn

– 1 thìa cafe bột nghệ

– 50g riềng

– 1 hũ sữa chua không đường

– 1 thìa cafe mắm tôm

– ½ thìa cafe dấm trắng để ướp thịt , khi nấu sẽ mềm nhanh mà thịt vẫn săn chắc

– Rau răm, hành lá

Các bước thực hiện:

Bước 1:

Đem thui chân giò, móng giò cho thơm và vàng đều rồi cạo, xát muối, rửa lại cho sạch. Thịt chân giò thái miếng bằng bao diêm, móng giò chẻ đôi, chặt khúc vừa ăn.

Riềng đập dập băm nhỏ

Nấu giả cầy kiểu mới, không cần mẻ mà vẫn ngon miễn chê - 2

Bước 2:

Sữa chua đánh tan cùng mắm tôm.

Đổ hỗn hợp riềng, mắm tôm, sữa chua, hạt nêm, nước mắm, giấm, bột nghệ vào trong một bát to, loại dùng trộn salad, trộn đều.

Bước 3:

Đổ thịt vào bát hỗn hợp gia vị, trộn đều rồi ướp khoảng 1 giờ cho ngấm.

Bước 4:

Để bếp lửa to, đổ thịt đã ướp vào nồi, đảo đều tay đến khi thịt xém vàng.

Đổ nước lạnh vào xâm xấp thịt.

Bước 5:

Vặn nhỏ lửa, đun liu riu chừng 1 tiếng rồi dùng đũa xiên thử vào thịt thấy xiên dễ dàng mà miếng thịt không bị bung ra là đã vừa chín.

Tắt bếp múc thịt ra bát, trộn với hành răm. Ăn nóng với bún hoặc cơm trắng.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Nấu giả cầy kiểu mới, không cần mẻ mà vẫn ngon miễn chê - 3

Lưu ý:

– Món chân giò giả cầy là món phổ biến nhưng không phải ai cũng biết làm và làm ngon, bạn nhớ ướp đúng tỷ lệ và phải thui chân giò thì nấu chân giò giả cầy mới thơm, ngon và hấp dẫn.

– Thịt chân giò giả cầy ăn nóng, cùng cơm, bún hoặc rau muống luộc dầm sấu chua đều rất ngon, đảm bảo dinh dưỡng.

– Nếu nấu bằng nồi áp suất: không nên cho thêm nước, đun sôi lửa rất nhỏ khoảng 15 phút rồi bắc ra, không xì hơi, để tự nguội.

– Nếu nấu nồi thường: Bạn bỏ thêm ít nước, nấu tới khi thịt mềm.

– Khi nước sôi, phải vặn nhỏ lửa cho đến khi nước sệt sệt và thịt mềm tới là được, tránh để da thịt nhũn.

– Với món thịt giả cầy các bạn nên dùng lúc nóng, ăn với cơm hoặc với bún đều rất ngo

Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 3726
Lượt xem: 36883149

từ Youtube

Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 1994

3. Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy từ dantri.com.vn

dantri.com.vn
Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy

Mô tả: Hy vọng rằng những thông tin trên về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy được chúng tôi tìm kiếm trên dantri.com.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 2924

4. Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy từ tuoitre.vn

tuoitre.vn
Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy

Tóm tắt: Trên đây là TOP các bài viết về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy được mình tìm kiếm trên tuoitre.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 1491

5. Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy từ thanhnien.vn

thanhnien.vn
Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy

Tóm tắt: Hẳn là bạn đã có thêm nhiều thông tin về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy rồi nhỉ? Bài viết Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy được chúng mình tìm kiếm trên thanhnien.vn, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin hữu ích cho bản thân.
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 3563

6. Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy từ tienphong.vn

tienphong.vn
Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy

Tóm tắt: Hy vọng rằng những thông tin trên về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy được chúng tôi tìm kiếm trên tienphong.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 8857

7. Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy từ vietnamnet.vn

vietnamnet.vn
Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy

Tóm tắt: Trong đây là danh sách các bài viết về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy được chúng mình tìm kiếm trên vietnamnet.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 2007

8. Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy từ soha.vn

soha.vn
Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy

Tóm tắt: Chắc hẳn là bạn đã có thêm nhiều thông tin về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy rồi nhỉ? Bài viết Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy được mình tìm kiếm trên soha.vn, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin tốt nhất cho bản thân.
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 6628

9. Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy từ 24h.com.vn

24h.com.vn
Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy

Mô tả: Mong rằng những thông tin trên về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy được mình tìm kiếm trên 24h.com.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 8025

10. Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy từ kenh14.vn

kenh14.vn
Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy

Mô tả: Trong đây là TOP các bài viết về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy được team tìm kiếm trên kenh14.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 6157

11. Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy từ zingnews.vn

zingnews.vn
Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy

Mô tả: Chắc hẳn là bạn đã có thêm nhiều thông tin về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy rồi nhỉ? Bài viết Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy được team tìm kiếm trên zingnews.vn, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin tốt nhất cho bản thân.
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 2641

12. Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy từ vietnammoi.vn

vietnammoi.vn
Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy

Mô tả: Hy vọng rằng những thông tin trên về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy được chúng tôi tìm kiếm trên vietnammoi.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 6172

13. Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy từ vov.vn

vov.vn
Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy

Tóm tắt: Trong đây là TOP các bài viết về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy được chúng tôi tìm kiếm trên vov.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 4294

14. Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy từ afamily.vn

afamily.vn
Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy

Tóm tắt: Hẳn là bạn đã có thêm nhiều thông tin về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy rồi nhỉ? Bài viết Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy được team tìm kiếm trên afamily.vn, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin tốt nhất cho bản thân.
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 4711

15. Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy từ cafebiz.vn

cafebiz.vn
Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy

Tóm tắt: Mong rằng những thông tin trên về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy được chúng mình tìm kiếm trên cafebiz.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 2963

16. Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy từ suckhoedoisong.vn

suckhoedoisong.vn
Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy

Mô tả: Dưới đây là danh sách các bài viết về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy được chúng tôi tìm kiếm trên suckhoedoisong.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 4422

17. Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy từ coccoc.com

coccoc.com
Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy

Mô tả: Có thể là bạn đã có thêm nhiều thông tin về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy rồi nhỉ? Bài viết Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy được chúng tôi tìm kiếm trên coccoc.com, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin hữu ích cho bản thân.
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 3616

18. Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy từ facebook.com

facebook.com
Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy

Tóm tắt: Mong rằng những thông tin trên về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy được team tìm kiếm trên facebook.com sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 8628

Câu hỏi về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy

Nếu có bắt kỳ thắc mắc nào về Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy hãy cho chúng mình biết nhé, mọi câu hỏi hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình hoàn thiện hơn trong các bài sau nhé!

Bài viết Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy được mình và team tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy giúp ích cho bạn thì hãy ủng hộ team Like hoặc Share nhé!

Từ khóa tìm Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy

Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy
cách Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy
hướng dẫn Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy
Cách Nấu Món Chân Giò Giả Cầy miễn phí

Scores: 4.9 (75 votes)

100 lần tự tìm hiểu cũng không bằng 1 lần được tư vấn