Top 20+ Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm Cách pha mắm tôm ăn bún đậu ngon chuẩn vị đậm đà khó quên

Bạn đang tìm kiếm về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm, hôm nay chúng tôi chia sẻ đến bạn bài viết Top 20+ Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm được team mình tổng hợp và biên tập từ nhiều nguồn trên internet. Hy vòng bài viết về chủ đề Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm hữu ích với bạn.

Cách pha mắm tôm ăn bún đậu ngon chuẩn vị đậm đà khó quên

Nói đến món bún đậu mắm tôm nhiều người sẽ nghĩ đến Hà Nội, những ai đặt chân đến đây đều không thể bỏ qua hương vị đặc biệt của nó. Nhưng có lẽ bún đậu nổi tiếng ở nhiều vùng miền khác trên dải đất hình chữ S đầy thân yêu này chứ không riêng gì Hà Nội. Khi ngồi liệt kê những yếu tố làm nên món ăn này thì ngoài thịt luộc, chả cốm, ném rán, lòng heo, đậu rán… thì cách pha mắm tôm ăn bún đậu là nhân tố quyết định đến vị ngon của bún đậu. Một thứ nước chấm không thể thiếu cho khi đi ăn bún đậu.

cách pha mắm tôm ăn bún đậu ngon 1
Để món bún đậu ngon rất cần công thức pha mắm tôm ngon (Ảnh: internet)

Để làm cho món ăn được hoàn hảo trọn vị đừng bỏ qua công đoạn pha mắm tôm ăn bún đậu mà những người đi trước đã thổi hồi cho món ăn này trở lên lôi cuốn, khó cưỡng.

Tham khảo: Cách pha mắm tôm chấm thịt luộc ngon nhất bằng bí quyết này

Chọn mắm tôm pha nước chấm ngon

Thông thường, mắm tôm bạn thấy sẽ có 03 dạng rõ rệt: Đặc, sệt và lỏng do chỉ khác nhau ở tỉ lệ muối cùng với quá trình phơi nắng đến khi chế biến thành phẩm. Để lựa được măm tôm ngon, nguyên chất bạn có thể dựa vào 2 yếu tố:

– Màu sắc: Mắm tôm chuẩn thường có màu tím sim, hơi đậm màu.
– Mùi: Mắm tôm đóng chai khi thành phẩm là đã chín sẽ có mùi thơm, ngửi hơi nồng, không mùi tanh và có mùi vị lạ.

Khi sử dụng bạn thấy chai mắm tôm có nửa trên loãng, bên dưới đặc thì các bạn nên lắc rồi mới rót ra bát.

Tham khảo 72 món ăn sáng ngon đỉnh

Cách làm mắm tôm ăn bún đậu

Công đoạn pha mắm tôm chấm bún đậu cũng tương tự như pha măm tôm ăn thịt chó. Nếu bạn đã từng làm qua thì cách làm như nhau.

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 2 thìa mắm tôm (Loại nguyên chất)
  • 1 thìa cafe đường
  • 1 thìa cafe mì chính
  • ½ quả chanh hoặc quất
  • 1 quả ớt tươi
  • ½ thìa cafe rượu trắng
  • 1 củ hành khô
  • 2 thìa dầu ăn

Cách 1: Pha mắm tôm dạng sống chấm bún đậu

Bước 1: Cho 2 thìa mắm tôm ra bát. Sau đó bạn cho đường, mì chính (rất nhiều người không thích ăn mì chính có thể không cho vào cũng được). Khuấy trước cho đường, mì chính tan.
Bước 2: Cho rượu, Chanh vắt lấy nước cốt bỏ hạt rồi cho vào bát mắm tôm rồi đánh đến khi mắm tôm sủi bọt bông là được.

cách pha mắm tôm ăn bún đậu ngon 2

Bước 3: Nếu thích ăn cay, các bạn có thể cho ớt tươi thái lát rồi trộn đều.

cách pha mắm tôm ăn bún đậu ngon 4

Với những người không ăn được mắm tôm sống (nói là sống tuy nhiên nó đã chín trong quá trình sản xuất thành phầm) hoặc không chịu được mùi mắm tôm thì bạn có thể chưng mắm tôm để khử mùi như sau.

Cách 2: Pha mắm tôm dạng chưng mỡ hành dầu

Nguyên liệu chuẩn bị như trên, cho dầu ăn (vừa phải) vào chảo nó nóng già, cho hành khô băm vào phi vàng rồi chút mắm tôm vào, chưng tầm 1-2phút sau đó để nguội rồi tiến hành pha như cách trên.

Hoặc

Các bạn thực hiện như bước 1 của cách pha dạng sống. Sau đó các bạn phi hành vàng cùng dầu nóng sôi, sau đó đổ dầu sôi vào bát mắm tôm sau đó cho rượu, nước chốt chanh tươi vào đánh đều lên là được. Có thể cho thêm ớt nếu bạn thích ăn cay.

cách pha mắm tôm ăn bún đậu ngon 3
Chưng mắm tôm ăn bún đậu cũng vẫn rất ngon (Ảnh: internet)

Món bún đậu mắm tôm các bạn hoàn toàn có thể làm luôn tại nhà cùng với các nguyên liệu đơn giản như: thịt ba lợn luộc, lòng lợn, đậu phụ rán, bún, chả cốm, rau sống (húng, mùi tàu, tía tô, húng đất…) với chén mắm tôm được pha chế theo cách bên trên thì còn gì hấp dẫn hơn.

Tham khảo: Khám phá những món ngon Hà Nội

Lời kết

Nếu hỏi những tín đồ của món bún đậu mắm tôm đâu là yếu tố quan trọng nhất để món ăn hấp dẫn và lôi cuốn họ thì chắc quá nửa số đó sẽ nói đến bát mắm tôm chấm bún đậu. Còn với chủ quán bún đậu hay những người yêu thích và muốn tự tay vào bếp làm món ăn này tại nhà để thưởng thức thì cách pha mắm tôm ăn bún đậu chính là một trong những cách để chinh phục người ăn. Ngoài ra rất nhiều những công thức pha nước chấm hay đều có tại chuyên mục Kiến thức bếp.

4.8/5 – (9 votes)
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 4422
Lượt xem: 89102340

từ Youtube

Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 9297

3. Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm từ dantri.com.vn

dantri.com.vn
Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm

Mô tả: Hy vọng rằng những thông tin trên về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm được team tìm kiếm trên dantri.com.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 7475

4. Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm từ tuoitre.vn

tuoitre.vn
Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm

Tóm tắt: Trong đây là TOP các bài viết về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm được team tìm kiếm trên tuoitre.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 4074

5. Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm từ thanhnien.vn

thanhnien.vn
Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm

Tóm tắt: Chắc hẳn là bạn đã có thêm nhiều thông tin về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm rồi nhỉ? Nội dung Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm được team tìm kiếm trên thanhnien.vn, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin tốt nhất cho bản thân.
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 9683

6. Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm từ tienphong.vn

tienphong.vn
Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm

Mô tả: Mong rằng những thông tin trên về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm được chúng tôi tìm kiếm trên tienphong.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 9033

7. Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm từ vietnamnet.vn

vietnamnet.vn
Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm

Tóm tắt: Trên đây là danh sách các nội dung về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm được chúng mình tìm kiếm trên vietnamnet.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 1458

8. Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm từ soha.vn

soha.vn
Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm

Mô tả: Có thể là bạn đã có thêm nhiều thông tin về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm rồi nhỉ? Bài viết Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm được team tìm kiếm trên soha.vn, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin tốt nhất cho bản thân.
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 6539

9. Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm từ 24h.com.vn

24h.com.vn
Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm

Tóm tắt: Hy vọng rằng những thông tin trên về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm được team tìm kiếm trên 24h.com.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 1735

10. Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm từ kenh14.vn

kenh14.vn
Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm

Tóm tắt: Trên đây là TOP các nội dung về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm được chúng tôi tìm kiếm trên kenh14.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 2568

11. Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm từ zingnews.vn

zingnews.vn
Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm

Mô tả: Hẳn là bạn đã có thêm nhiều thông tin về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm rồi nhỉ? Nội dung Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm được team tìm kiếm trên zingnews.vn, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin tốt nhất cho bản thân.
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 9477

12. Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm từ vietnammoi.vn

vietnammoi.vn
Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm

Mô tả: Hy vọng rằng những thông tin trên về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm được chúng tôi tìm kiếm trên vietnammoi.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 7075

13. Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm từ vov.vn

vov.vn
Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm

Tóm tắt: Trong đây là TOP các nội dung về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm được mình tìm kiếm trên vov.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 2408

14. Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm từ afamily.vn

afamily.vn
Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm

Mô tả: Hẳn là bạn đã có thêm nhiều thông tin về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm rồi nhỉ? Bài viết Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm được chúng mình tìm kiếm trên afamily.vn, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin hữu ích cho bản thân.
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 9409

15. Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm từ cafebiz.vn

cafebiz.vn
Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm

Mô tả: Mong rằng những thông tin trên về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm được mình tìm kiếm trên cafebiz.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 6365

16. Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm từ suckhoedoisong.vn

suckhoedoisong.vn
Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm

Mô tả: Dưới đây là TOP các nội dung về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm được team tìm kiếm trên suckhoedoisong.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 3824

17. Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm từ coccoc.com

coccoc.com
Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm

Mô tả: Chắc hẳn là bạn đã có thêm nhiều thông tin về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm rồi nhỉ? Nội dung Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm được chúng mình tìm kiếm trên coccoc.com, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin hữu ích cho bản thân.
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 5570

18. Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm từ facebook.com

facebook.com
Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm

Mô tả: Hy vọng rằng những thông tin trên về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm được team tìm kiếm trên facebook.com sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 7707

Câu hỏi về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm

Nếu có bắt kỳ thắc mắc nào về Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm hãy cho chúng mình biết nhé, mọi câu hỏi hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình hoàn thiện hơn trong các bài sau nhé!

Bài viết Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm được mình và team tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm giúp ích cho bạn thì hãy ủng hộ team Like hoặc Share nhé!

Từ khóa tìm Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm

Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm
cách Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm
hướng dẫn Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm
Cách Pha Chế Nước Chấm Bún Đậu Mắm Tôm miễn phí

Scores: 4.1 (71 votes)

Có thể bạn quan tâm  Top 20+ Uống Nước Ngải Cứu Tươi Có Tác Dụng Gì Uống nước ngải cứu tươi có tác dụng gì? Lưu ý khi sử dụng lá ngải cứu

100 lần tự tìm hiểu cũng không bằng 1 lần được tư vấn