Nghề Pha Chế Có Tương Lai Không 7 Suy nghĩ sai lầm về nghề Bartender

Bạn đang tìm hiểu về Nghề Pha Chế Có Tương Lai Không, hôm nay chúng tôi chia sẻ đến bạn bài viết 7 Suy nghĩ sai lầm về nghề Bartender được team mình tổng hợp và biên tập từ nhiều nguồn trên internet. Hy vọng bài viết về chủ đề Nghề Pha Chế Có Tương Lai Không hữu ích với bạn.

7 Suy nghĩ sai lầm về nghề Bartender

Bartender – Barista là nghề bartender lương thấp, khó thăng tiến, khó học nghề bartender để xin việc,… là những quan niệm sai lầm về nghề bartender. Vậy tại sao bạn lại nói đó là những ý kiến ​​sai lầm?Tham khảo bài viết sau Hoteljob.vn Hãy tự mình tìm ra câu trả lời hợp lý nhất!

7 Quan Niệm Sai Lầm Về Nghề Bartender
Bạn có những quan niệm sai lầm về nghề bartender?

Bartender là nghề phổ biến thứ hai trong các khách sạn-nhà hàng

Không ngoa khi nói rằng nghề pha chế đang là một trong những nghề hot nhất trong môi trường dịch vụ khách sạn, nhà hàng hiện nay.Bằng chứng là trên website Hoteljob.vn, tin tức tuyển nhân viên pha chế Vẫn dày đặc với hàng trăm nếu không muốn nói là hàng nghìn bài đăng mỗi tháng. Những công việc thú vị luôn đòi hỏi sự nhạy bén và linh hoạt, hóm hỉnh và óc sáng tạo cao; đặc biệt là cơ hội tiếp xúc với nhiều người, thu nhập hấp dẫn, dễ thăng tiến là những điểm hấp dẫn người tìm việc lựa chọn nghề “tay ngang”…

Tiềm năng là có, tuy nhiên, nghề bartender tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn. Đó có thể là một khách hàng say xỉn, phạm tội với một kẻ buôn lậu, hoặc thậm chí dính líu đến ma túy, mại dâm, tự hủy hoại sự nghiệp và cuộc sống của mình, v.v. . Ngoài ra, do một số sai lầm và hiểu chưa đúng về nghề Bartender mà nhận thức của nhiều ứng viên còn lệch lạc dẫn đến những quyết định sai lầm trong việc lựa chọn-theo đuổi-kiên trì với nghề này.

Những quan niệm sai lầm về nghề bartender

Dưới đây là 7 điều “rút ra” từ vô số quan niệm sai lầm mà nhiều người vẫn mắc phải về nghề pha chế:

► Nhân viên pha chế – Barista là

giống Hoteljob.vn Đã giới thiệu trong bài viết “5 Quan niệm sai lầm về nghề Barista”Mặc dù cả Bartender và Barista đều được gọi là nhân viên pha chế, nhưng tính chất nghề nghiệp của họ khá khác nhau. Nếu nhân viên pha chế là người pha chế đồ uống có cồn (chủ yếu là cocktail) làm việc trong quán bar hoặc nhà hàng-bar khách sạn; Barista là nhân viên pha chế cà phê (cappuccino, macchiato, latte, frappuccino…), Work as a barista in a cafe or restaurant – khách sạn.

►Thật khó để tìm một công việc như một nhân viên pha chế

Chỉ tính các vị trí tuyển dụng khách sạn-nhà hàng và du lịch trên Hoteljob.vn, Bartender là một trong những công việc có nhu cầu tuyển dụng cao nhất với hàng trăm tin tuyển dụng tìm kiếm ứng viên mỗi ngày. Chỉ cần tốt nghiệp khóa đào tạo nhân viên pha chế, có thể pha chế một số thức uống có cồn cơ bản, giao tiếp tốt đặc biệt là tiếng Anh, sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc… là bạn hoàn toàn đủ điều kiện để ứng tuyển vào bất kỳ quán bar, nhà hàng nào hoặc có nhu cầu tuyển dụng nhân viên pha chế. phân chia khách sạn.

7 Quan Niệm Sai Lầm Về Nghề Bartender
Bartender là một trong những công việc có nhu cầu cao nhất trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn hiện nay

5 kỹ năng Bartender chuyên nghiệp cần nắm vững

► Việc làm Bartender lương thấp

Cũng như đã chỉ ra Hoteljob.vnMức lương của nhân viên pha chế có kinh nghiệm làm việc trong nhà hàng – khách sạn hiện nay bắt đầu từ 5-8 triệu đồng/tháng Phụ thuộc vào quy mô nơi làm việc, trình độ kỹ năng, chuyên môn kỹ thuật, kinh nghiệm thực tế của mỗi ứng viên. Ngoài mức lương cơ bản, nhân viên pha chế được hưởng đầy đủ các chương trình điều trị theo quy định, phí dịch vụ hàng tháng và tiền thưởng TIP từ khách. Có thể thấy, so với các ngành khác trong lĩnh vực ăn uống – khách sạn, thu nhập của vị trí nhân viên pha chế không thấp, không cao, thậm chí cao hơn.

► Nghề Bartender khó vào

Như với bất kỳ nghề nghiệp nào trong lĩnh vực nhà hàng-khách sạn, có những con đường sự nghiệp được xác định rõ ràng và nghề pha chế rượu cũng vậy. Thông thường, các bạn sinh viên mới ra trường chưa có kinh nghiệm sẽ bắt đầu từ vị trí Trợ lý Bar (giúp các Bartender dọn dẹp quầy bar, sơ chế và pha chế trước nguyên liệu, trang trí một số thức uống cơ bản,…) để tích lũy kinh nghiệm, làm quen với tình hình công việc thực tế, và chuẩn bị đóng vai trò pha chế chính của giáo viên.

7 Quan Niệm Sai Lầm Về Nghề Bartender
Lộ Trình Thăng Tiến Nghề Bartender Khách Sạn – Nhà Hàng

Bên cạnh đó, để đảm nhiệm những vị trí cao hơn như quản lý quầy bar, giám sát đồ uống, quản lý đồ uống, nhân viên pha chế phải không ngừng học tập chăm chỉ, trau dồi chuyên môn, nâng cao tay nghề, tích lũy kinh nghiệm thực tế, đổi mới công thức… để đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn của những chức vụ cao hơn.

►Nhân viên pha chế phải thể hiện được những động tác pha chế đẹp mắt

Trình diễn là một trong những kỹ năng hàng đầu mà bất kỳ nhân viên pha chế nào cũng có thể hy vọng đạt được. Tuy nhiên, để làm được điều này cần có thời gian học tập và rèn luyện lâu dài. Không phải nhà tuyển dụng nào cũng yêu cầu nhân viên pha chế phải có kỹ năng này. Việc thực hiện các động tác pha chế duyên dáng như nhảy lắc, tung chai (Flair Bartending) và tung hứng chỉ là một số kỹ năng chính giúp phân biệt các kỹ năng của người pha chế. Vì vậy, đó là kỹ năng cần có chứ không phải bắt buộc, bartender vẫn có thể tìm được những cơ hội việc làm tuyệt vời với mức lương và phúc lợi hấp dẫn, ngay cả khi họ không/không có kỹ năng diễn xuất xuất sắc. Tuy nhiên, nếu bạn muốn thăng tiến lên vị trí cao hơn, hãy cố gắng có kỹ năng này.

►Con gái không nên học làm nhân viên pha chế

Nhiều người cho rằng công việc nhân viên pha chế chỉ phù hợp với nam giới, bởi tính chất công việc đòi hỏi sự linh hoạt, áp lực cao, luôn phải làm việc theo ca, thậm chí có thể bị ngắt quãng… Nhưng thực tế cho thấy phụ nữ có nhiều điểm phù hợp với nghề nghiệp. Bởi nhân viên pha chế không chỉ cần có thể lực, kiến ​​thức về nguyên liệu, công thức, cách thức điều chế, kỹ năng pha chế, kỹ năng trình diễn… mà còn cần có sự nhiệt tình, tỉ mỉ, tinh tế và độc đáo, trang trí, giao tiếp ứng xử và sự ham học hỏi trong công việc của mình. công việc.Mong muốn, khả năng sáng tạo, . .. những kỹ năng này đặc biệt phù hợp với phụ nữ. Thêm vào đó, khi nói đến các nữ bartender, không ai trong ngành không công nhận tài năng của Ivy Mix (một trong những nữ bartender nổi tiếng và có ảnh hưởng nhất ở Mỹ), Pamela Wiznitzer, Micaela Piccolo, v.v. Có Hoàng Thương Thương (nhân viên pha chế xinh đẹp đã bỏ công việc nhân viên văn phòng để tìm đến những ly cocktail và mocktail hấp dẫn), Jennyfer Pham,…

7 Quan Niệm Sai Lầm Về Nghề Bartender
Nhiều nữ bartender nổi tiếng giỏi nghề, có tiếng nói trong nghề

►Nghề bartender nhiều cám dỗ, dễ sa ngã

Đó không phải là một quan niệm sai, nhưng không phải vậy. Thực tế nghề bartender rất hấp dẫn, các bartender, đặc biệt là nữ, hàng ngày phải tiếp xúc, phục vụ khách hàng thuộc mọi tầng lớp (từ giới thượng lưu, doanh nhân đến công nhân, lao động). sinh hoạt, tệ nạn xã hội,…) giải trí đủ loại, từ lịch sự đến phá phách, thậm chí là mại dâm. Đây là những thứ mà nhân viên pha chế có thể dễ dàng nhìn thấy và bị thu hút bởi số tiền trước mặt họ. Tuy nhiên, không phải tất cả các bartender đều như vậy. Đối với những người thực sự yêu thích công việc, thấu hiểu đạo đức nghề nghiệp, có ý chí kiên định, có lòng tự trọng… sẽ hoàn toàn tránh xa cám dỗ, biết giữ mình, hoàn thiện bản thân, tìm kiếm cơ hội thăng tiến, thăng tiến cao hơn. Ngoài ra, cách tốt nhất để hạn chế cám dỗ là làm việc trong một doanh nghiệp uy tín với môi trường làm việc chuyên nghiệp.Xem chi tiết và tìm việc làm Bartender trên site Hoteljob.vnchắc chắn bạn sẽ nhanh chóng có được công việc như mong muốn.

Với những thông tin như vậy Hoteljob.vn Những chia sẻ trên hy vọng sẽ giúp mọi người xóa bỏ những hiểu lầm đang tồn tại về nghề bartender, để bước đầu định hình lại cái nhìn khách quan hơn về nghề này, tạo động lực để theo đuổi nghề, tìm kiếm cơ hội việc làm và đạt được mục tiêu thăng tiến trong tương lai.

5 điều “không nên” mà nhân viên pha chế nên tránh

Bỏ lỡ.Nụ cười

Nguồn: www.hoteljob.vn

Tìm Hiểu Về Nghề Pha Chế ?? Nghề Pha Chế Là Gì ???? từ Youtube

Video tìm hiểu về nghề pha chế chủ yếu chia sẻ kinh nghiệm về nghề pha chế đến với mọi người để mọi người có thể định hướng tốt khi muốn tìm hiểu và theo nghành nghề này ❤️

Câu hỏi về Nghề Pha Chế Có Tương Lai Không

Nếu có bắt kỳ thắc mắc nào về Nghề Pha Chế Có Tương Lai Không hãy cho chúng mình biết nhé, mọi câu hỏi hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình hoàn thiện hơn trong các bài sau nhé!

Bài viết Nghề Pha Chế Có Tương Lai Không được mình và team tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết Nghề Pha Chế Có Tương Lai Không giúp ích cho bạn thì hãy ủng hộ team Like hoặc Share nhé!

Từ khóa tìm Nghề Pha Chế Có Tương Lai Không

Nghề Pha Chế Có Tương Lai Không
cách Nghề Pha Chế Có Tương Lai Không
hướng dẫn Nghề Pha Chế Có Tương Lai Không
Nghề Pha Chế Có Tương Lai Không miễn phí

Scores: 4.7 (122 votes)

100 lần tự tìm hiểu cũng không bằng 1 lần được tư vấn