Tuy không quảng cáo rầm rộ nhưng nếu có ý định mua giò, chả ngon để thưởng thức, nhiều người sành ăn vẫn thường “mách” nhau tới hàng giò, chả Bà Lũy chính vì shop này đã có hàng chục năm uy tín và chất lượng. Món chủ đạo của shop này là giò và chả quế, bánh giò.Tuy nhiên vào dịp Tết, những mặt hàng bày bán cũng phong phú hơn với đủ loại như: bánh chưng, dưa hành muối sẵn cho những người bận rộn không tồn tại thời gian chuẩn bị.

Để hoàn toàn có thể bán được những cây giò, chả với giá thành rẻ, những shop hay xưởng sản xuất giò, chả thường cho thêm những loại chất phụ gia như bột mỳ, hàn the có trong những loại giò, chả. Qua tài ẩm thực của những vị khách “sành ăn” chắc chắn sẽ nhận thấy đâu là loại giò, chả ngon và chất lượng. Cũng bởi những loại giò chả tại shop giò chả Bà Lũy không hề sử dụng những chất phụ gia có hại cho sức khỏe như vậy mà được nhiều tình nhân thích và giới thiệu. Hàng chục năm làm giò chả, giò chả Bà Lũy vẫn giữ được hương vị dai giòn tự nhiên, cực kì ngon miệng. Ngoài ra, giò chả Bà Lũy chỉ có duy nhất một địa chỉ bán giò chả tại 54 Trần Xuân Soạn nên nếu bạn và gia đình muốn nếm thử hương vị giò chả tại đây thì cần phải đến sớm vì giò, chả tại đây rất nhanh hết hàng.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 54 Trần Xuân Soạn, Ngô Thì Nhậm, quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội

Điện thoại: 024 3822 5537

Giá: 200.000 đồng
Mở cửa: 6:00-18:00

Không ít những bà nội trợ sành ăn đã phải tấm tắc khen ngợi chất lượng của giò chả Phúc Lộc trên phố Trần Khát Chân khi có dịp được nếm thử. Ngoài những loại giò truyền thống cực kỳ thơm ngon, chất lượng, món chả của shop với vị hơi ngọt và thơm ngát mùi quế cũng là một lý do khiến nhiều người mê giò, chả ở đây. Nguyên liệu được chọn làm giò luôn tươi mới nên mỗi miếng giò, chả đều mềm, thơm và ăn không hề ngán.

Store giò, chả Phúc Lộc được nhiều người nhận xét là “bé xíu” nhưng lúc nào cũng đông người ghé thăm để mua giò, chả, nhất là dịp lễ Tết sắp đến. Ngoài loại chả giò truyền thống, hệ thống shop giò chả Phúc Lộc còn có một loại chả ngọt đặc trưng. Loại chả này cũng được gọi là chả mỡ bởi độ béo ngậy, được chiên vàng óng ả, cực kì bóng bẩy. Miếng chả khi cắn cũng cực kì ngon miệng, hấp dẫn, ngon nhất lúc ăn cùng với loại bánh dày bán tại đây.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ:

• 512 Trần Khát Chân, Phố Huế, Hai Bà Trưng, TP Hà Nội
• Hệ thống shop: http://v1.webbnc.net/giochaphuclochanoi/lien_he/

Dế yêu: 0989 307 145 vàamp; 0914 846 696
Website: http://v1.webbnc.net/giochaphuclochanoi/
Giá: 200.000-250.000 đồng

Mở cửa: 6:00-18:00

Nhắc đến làng giò chả Ước Lễ đã có truyền thống hơn 500 năm, không thể không nhắc đến giò chả Trần Công Châu, một trong những nơi sản xuất giò, chả Ước Lễ ngon và chuẩn vị truyền thống. Đây là một trong số ít những nơi góp phần mang nét truyền thống của làng quê Ước Lễ đến với người dân Thủ đô, góp phần “giữ hồn” cho món ăn truyền thống của quê. Giò chả được làm tại Trần Công Châu là một trong số ít những địa chỉ vẫn sản xuất giò, chả theo công thức gia truyền, đảm bảo được độ tươi ngon và hương vị hấp dẫn của từng mẻ giò, chả.

Với uy tín hàng chục năm nay trong nghề giò, chả, Trần Công Châu được rất nhiều người chọn mặt gửi vàng khi cần mua giò chả ngày thường cũng như trong lần lễ Tết. Cũng như nhiều hàng giò, chả lớn khác, nguyên liệu được dùng của shop luôn được chọn kỹ lưỡng, nhữngh chế biến cũng rất chu đáo trong từng khâu để hoàn toàn có thể giữ được vị đồng nhất của từng mẻ. Ngoài những loại giò, chả, shop cũng rất nổi tiếng với món nem chua. Store được biết đến là nơi cung ứng nem cho những quán nem chua rán nổi tiếng ở TP Hà Nội như nem rán Tạm Thương, nem rán phố Tạ Hiện,…

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ:

• Số 8 Trần Xuân Soạn, Hai Bà Trưng, TP Hà Nội
• 36 Nguyễn Văn Huyên, Cầu Giấy, TP Hà Nội
• 75 Quang Trung, Hà Đông, TP Hà Nội
• 684 Nguyễn Đình Chiểu, phường 3, quận 3, Hồ Chí Minh

Dế yêu: 0913 588 751
Website: https://trancongchau.vn/
Giá cả: 200.000-400.000 đồng
Mở cửa: 6:00-22:00

Trên thị trường TP Hà Nội hiện nay có rất nhiều cơ sở, xưởng sản xuất giò, chả sử dụng thương hiệu “Ước Lễ” để Marketing, buôn bán. Giữa một danh sách dài những nơi buôn, bán giò chả đều sử dụng cái tên làng nghề giò chả Ước Lễ nổi tiếng, giò chả Bà Bính vẫn có chỗ đứng nhất định. Đây là món ăn không thể thiếu trong những dịp lễ, Tết của người dân Việt Nam cũng như người TP Hà Nội được sản xuất theo công thức truyền thống của làng Ước Lễ xưa. Nếu được thưởng thức một lần, bạn nhất định sẽ khó lòng quên được hương vị rất riêng này của giò chả Bà Bính.

Một trong số ít thương hiệu giò, chả gắn liền với làng nghề giò, chả Ước Lễ là thương hiệu giò chả Bà Bính. Giò, chả Bà Bính có cơ sở chính nằm tại xóm 9, làng Ước Lễ, xã Tân Ước, huyện Thanh Oai, TP Hà Nội. Không giống như một số thương hiệu chạy theo lợi nhuận mà phá hỏng công thức của làng nghề nổi tiếng hơn 500 năm qua, giò, chả Bà Bính vẫn lưu giữ công thức truyền thống trong từng loại giò, chả. Những lát giò, chả thành phẩm mang tên thương hiệu giò, chả Bà Bính đem về cho thực khách hương vị tươi ngon, đảm bảo không sử dụng chất phụ gia thực phẩm. Giò, chả Bà Bính có nhiều loại cho bạn và gia đình lựa chọn từ giò luộc, giò xào, chả mực, chả cua,…đáp ứng nhu cầu đa dạng cho người tiêu dùng.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ:

• Xóm 9 làng Ước Lễ, xã Tân Ước, huyện Thanh Oai, TP Hà Nội
• Số 51 Phố Vọng, phường Đồng Tâm, quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội
• Chợ Đồng Tâm, phường Đại La, quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội
• Số 7 Vĩnh Tuy, phường Minh Khai, quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội
• Số 10 ngõ 10 Tôn Thất Tùng, Q. Đống Đa, TP Hà Nội

Dế yêu: 0966 147 369

Website: https://giochauocle.net/

Giá: 200.000 – 250.000 đồng/ kg

Mở cửa: 07:00 – 22:00

Store giò, chả Quốc Hương vốn nổi tiếng là nơi bán giò, chả ngon tại TP Hà Nội. Tại shop vào dịp giáp Tết luôn có nhiều người xếp hàng để đợi mua hàng. Chính bởi chất lượng và sự tin tưởng vào công tác dọn dẹp vệ sinh thực phẩm của shop, nhiều người mới hoàn toàn có thể ghé thăm shop thường xuyên như vậy. Trên mâm cỗ của người TP Hà Nội xưa nhất thiết không thể thiếu món giò, chả vào những dịp lễ, Tết quan trọng và tất nhiên, giò chả Quốc Hương luôn là một trong những sự lựa chọn hàng đầu của mỗi gia đình.

Bí quyết để làm miếng giò ở giò chả Quốc Hương luôn luôn thơm, ngọt, dai mà vẫn mềm đó là phải lấy thịt từ lúc xả lợn, thịt còn nóng hôi hổi, sau đó quạt nguội, rồi cho vào giã kỹ bằng tay. Nước mắm dùng cho vào giò, chả cũng được lựa chọn một nhữngh rất kỹ lưỡng. Ngoài giò, chả thì bánh chưng của shop cũng được rất nhiều người tiêu dùng bởi vừa miệng, ăn dẻo, bánh vuông vức. Store cũng không nhận đặt trước mà chỉ bán trực tiếp tại shop. Ngoài giò, chả làm từ thịt lợn, Quốc Hương còn sản xuất thêm giò bò, giò gà, thịt bò khô. Dù là một trong những thương hiệu giò, chả nổi tiếng khắp đất Hà Thành nhưng đến nay, giò, chả Quốc Hương vẫn chỉ có một shop bán giò, chả chính thức tại số 9 Hàng Bông.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: Số 9 Hàng Bông, TP Hà Nội

Dế yêu: 0332483853

Fanpage: facebook.com/Giò-Chả-Quốc-Hương-141754043116036/

Giá : 200.000 đồng

Sẽ là cực kì thiếu sót nếu nhắc đến giò, chả ngon tại TP Hà Nội mà bỏ qua cái tên Giò, chả Ngọc Yến. Mặc dù hiện tại làng giò Ước Lễ không thể nhiều hộ gia đình làm giò bán trên diện rộng, nhưng những người con của làng đi lập nghiệp đã mang theo thương hiệu này đi mọi nơi. Cũng chính vì thế mà tại TP Hà Nội hiện nay có vô số hàng giò chả Ước Lễ. Cùng làm từ một công thức xưa của làng, thế nhưng không phải giò, chả thương hiệu giò, chả Ước Lễ nào cũng ngon.

Giò, chả Ngọc Yến là một trong những thương hiệu sản xuất và Marketing giò chả Ước Lễ nổi tiếng. Không chỉ nổi tiếng trên địa bàn TP Hà Nội về độ ngon và đạt chất lượng rất tốt khi sản xuất, giò chả Ước Lễ còn liên tục tham gia những hội chợ ẩm thực để giới thiệu đặc sản làng nghề. Giò, chả Ngọc Yến nổi tiếng bởi nhữngh chọn lựa, nhữngh pha thịt và kỹ thuật chế trở thành những cây giò, chả thơm, ngon nổi tiếng gần xa. Chính bởi nhữngh chế biến công phu và thành công gây dựng thương hiệu từ xa xưa của cả làng nghề Ước Lễ mà những sản phẩm giò, chả tại đây luôn được người dân yêu thích.

Thông tin liên hệ

Địa chỉ:

• 121 Ngõ 179, Đường Vĩnh Hưng, Hoàng Mai, TP Hà Nội
• 32 Trại Găng, TP Hà Nội
• 29A Vĩnh Hưng, Hoàng Mai, TP Hà Nội
• 58 Gốc Đề, Minh Khai, TP Hà Nội

Dế yêu: 0974 065 156

Fanpage: https://www.facebook.com/giochauocle

Website: http://giochauocle.vn/

Giá: 200.000 – 250.000 đồng/ kg

Mở cửa: 06:00 – 22:00