Danh sách 20 Điều làm nên vẻ đẹp của Hà Nội trong mắt du khách nước ngoài

Bạn đang tìm hiểu về Điều làm nên vẻ đẹp của Hà Nội trong mắt du khách nước ngoài, hôm nay LADIGI chia sẻ đến bạn những nội dung được team mình tổng hợp và biên tập. Hy vọng bài viết Điều làm nên vẻ đẹp của Hà Nội trong mắt du khách nước ngoài hữu ích với bạn.

Tập thể dục Hồ Gươm sáng sớm

Hồ Gươm sáng sớm khiến lòng người rung động. Ánh nắng rọi xuống, tạo nên cảnh sắc mơ màng. Khi bước xuống phố, ta như lạc vào một thế giới bình yên, nơi mọi người đều chào đón bình minh tươi đẹp. Trong công viên nhỏ, cụ già tận hưởng sự thanh bình, rèn luyện thân thể và tinh thần của mình. Hà Nội, ngày mới đến rất thân quen, nơi mà ta có thể tìm thấy sự nhẹ nhàng, ấm áp và thơ mộng. Bài hát “Nồng nàn Hà Nội” đã thành công vẽ nên bức tranh tuyệt vời về Hồ Gươm sáng sớm và cái đẹp tinh khôi của thành phố này.

5h sáng, khi nhiều người vẫn đang chìm sâu vào giấc ngủ thì ở bờ Hồ đã nhộn nhịp đông vui. Sớm tinh mơ, khi mặt trời chỉ vừa tỏa sáng, thì các cô các chú, bạn trẻ đã náo nức cùng nhau ra bờ Hồ tập thể dục. Không khí trong lành không chút vướng khói bụi, gió từ hồ se lạnh, hít một hơi ôm trọn mùi hương thơm mát.

Có muôn vàn cách để tập thể dục quanh Hồ Gươm, người đi bộ, chạy bộ nhẹ nhàng vòng quanh hồ, người thì tập thể dục tại chỗ, lại có người chọn cách đạp xe, lắc vòng,… tiếng nói, tiếng cười, tiếng đài loa phát nhạc sao bình dị, thân thương đến thế. Không kể đông hay hè, lạnh buốt hay nóng nực, cứ sáng sớm người dân quanh đây lại tụ tập, tập thể dục, dưỡng sinh,… nâng cao sức khỏe, hít hà hương sương sớm tinh mơ.

Sớm tinh mơ, khi mặt trời chỉ vừa tỏa sáng, thì các cô các chú, bạn trẻ đã náo nức cùng nhau ra bờ Hồ tập thể dục.
Đây là một nét văn hóa rất đẹp của người Hà Nội

Sự an yên, cổ kính của phố cổ

Dù có phát triển và hiện đại đến đâu, gam màu của sự trầm mặc và hoài cổ vẫn đan xen và hòa quyện trong từng góc nhỏ của Hà Nội. Đặc biệt, khu phố cổ là nơi điển hình cho sự đan xen này. Nơi đây quả thực là sự tương phản giữa quá khứ và hiện tại, nơi tâm hồn của Hà Nội xưa như được gói gọn lại.

Mỗi ngóc ngách, mỗi con phố đều hòa quyện trong những màu sắc của thành phố cổ. Khu phố cổ là nơi thể hiện rõ ràng nhất sự hòa quyện này, với những tòa nhà kiến trúc đã nhuốm màu thời gian. Chúng đã trở nên đặc biệt và mang ý nghĩa lịch sử riêng.

Những tòa nhà xưa kỹ, với những màu sắc nhạt nhòa, phai mờ, chứa đựng một phần câu chuyện về quá khứ. Chúng như những tấm bản đồ, cho chúng ta thấy những kỷ niệm và những dấu vết của thời gian trôi qua. Đôi khi, chỉ cần nhìn những mảnh vỡ của tường xưa trên con đường đã đủ để chúng ta hình dung về những cuộc sống quá khứ.

Màu sắc cổ kính và hoài cổ còn thể hiện trong những con phố nhỏ, những ngõ ngách mang tên các nghệ sĩ, nhà văn nổi tiếng. Những màu sắc tươi sáng nhưng cổ điển trên các biển đường và cửa hàng mang lại một sự giao thoa đặc biệt. Cùng nhau, chúng tạo nên một không gian lãng mạn và thú vị, nơi mà Hà Nội cổ nhắc nhở chúng ta về quá khứ, về những giá trị truyền thống và văn hóa của dân tộc.

Với sự đan xen của sự trầm mặc và hoài cổ, những gam màu tinh tế trong Hà Nội cổ tạo nên một không gian đặc biệt. Nơi này không chỉ là nơi để ngắm nhìn, mà còn là nơi thể hiện và ghi lại thông điệp lịch sử và văn hóa của thành phố. Đó chính là cái duyên của Hà Nội cổ – tồn tại trong quá khứ và hiện tại, mang đến cho chúng ta những trải nghiệm đầy cảm xúc và sự kỳ diệu.

Tất cả đều mang lại cái vẻ trầm buồn của thời gian. Nhưng thật đáng ngạc nhiên khi những du khách nước ngoài nói rằng chính sự trầm buồn ấy lại khiến họ cảm thấy an yên và tĩnh tại đến lạ. Ngồi nhấp một ngụm cafe, ngắm nhìn sự cổ kính hòa quyện với sự ồn ào, tấp nập và sầm uất của khu phố cổ, bạn sẽ thấy được một Hà Nội đẹp, bình yên đến lạ kì.

Một góc phố cổ Hà Nội
Ngồi trên những chiếc xích lô, đi chậm chậm dạo quanh 36 phố phường, cảm nhận sự an yên và không khí Hà Nội cũng là hoạt động được rất nhiều du khách lựa chọn.

Cafe vỉa hè

Nếu bạn đến Hà Nội, đừng bỏ qua việc thưởng thức một ly cafe vỉa hè để có thể tận hưởng cảnh quan náo nhiệt của thành phố và cảm nhận sự biến đổi thời gian.

Hà Nội chẳng thiếu hàng quán đường phố, phổ biến đến mức nó dường như đã trở thành một nét đẹp văn hóa của người dân thủ đô. Những vỉa hè đông kín người, người chăm chú đọc báo,người lại cười nói, tụ tập vui vẻ với đám bạn bên ly cafe cùng những chiếc ghế nhỏ xinh. Không phải là hàng quán cao xa đắt đỏ, mà chỉ cần vài cốc cafe, dăm ba chiếc ghế nhựa, cũng đủ để tạo nên một buổi chiều tuyệt vời.

Uống cafe vỉa hè là một hoạt động khiến nhiều du khách thích thú. Thích thú vì chỉ có cafe vỉa hè mới cho họ thấy một Hà Nội thân thiện, một Hà Nội nhộn nhịp, và cảm nhận được chính xác cái không khí tươi vui của Hà Nội.

Hà Nội chẳng thiếu hàng quán đường phố, phổ biến đến mức nó dường như đã trở thành một nét đẹp văn hóa của người dân thủ đô.

Tết Hà Nội

Khi bước vào khoảnh khắc giao thừa tuyệt vời, không chỉ Thủ đô Hà Nội mà cả đất nước Việt Nam trở nên tràn đầy sắc màu truyền thống. Những ngày thường thành phố hiện đại của chúng ta luôn nhộn nhịp và ồn ào, nhưng những ngày Tết lại mang đến không khí thanh bình và những chút hơi thở của cố đô.

Giao thừa là khoảnh khắc quan trọng nhất của năm, khi mà gia đình sum họp, ông bà, cha mẹ và con cái cùng nhau chung vui và gửi đi những lời chúc phúc tốt đẹp. Những trái tim đập chung một nhịp, hòa chung vào không khí hân hoan và ấm áp của mùa xuân.

Hà Nội – thủ đô ngàn năm văn hiến, luôn giữ trong mình một phần không gian cổ kính và yên tĩnh. Dạo chơi trên phố cổ Hàng Bạc, phố quạt Đồng Xuân hay ngắm nhìn công viên Hoàn Kiếm, bạn sẽ cảm nhận được khí thế huyền thoại của đất trời nơi đây.

Vào dịp Tết, Hà Nội trở nên lung linh và rực rỡ hơn bao giờ hết. Các khu phố chính bị tắt đèn, nhưng lại được trang trí sặc sỡ với hàng nghìn đèn lồng và cây thông lung linh. Các chợ truyền thống như chợ Đồng Xuân, chợ Mễ Trì trở nên sôi động hơn bao giờ hết, với tiếng cười reo lên và tiếng pháo hoa rền vang.

Ngoài ra, truyền thống đốt pháo hoa và mừng năm mới cũng là một phần không thể thiếu trong ngày giao thừa. Trên khắp Thủ đô, tiếng pháo vang lên từ lúc hoàng hôn, gắn kết mọi người lại với nhau và đẩy lùi ma quỷ, mang lại may mắn và niềm vui cho năm mới.

Hà Nội trong ngày giao thừa là thời điểm mà không chỉ người dân Việt Nam mà cả du khách cũng có thể trải nghiệm những giá trị văn hóa truyền thống độc đáo của thành phố. Mọi người cùng nhau tham gia các hoạt động hấp dẫn như dự lễ hội Xuân, chơi trò chơi dân gian và thưởng thức các món ăn đặc biệt như bánh chưng, bánh dày và nem rán.

Với không khí trong lành và yên tĩnh, Hà Nội trong ngày giao thừa thật sự là một điểm đến lý tưởng để tận hưởng không chỉ không gian truyền thống mà còn cả nét đẹp văn hóa và tâm linh của người Việt. Hãy đến và cảm nhận sự thanh bình và phụng sự của ngày Tết tại Thủ đô của chúng ta.

Sớm mai đầu năm, mưa xuân rơi lất phất, từ những con phố lớn trung tâm hồ Hoàn Kiếm cho đến từng ngõ hẻm nhỏ đều lặng thinh, vắng ngắt. Cờ hoa rợp trời, sắc xuân phơi phới nhưng lại có một Hà Nội mang vẻ đẹp rất khác trong những ngày đầu xuân năm mới.

Không chỉ thế, nếu có dịp, bạn nên ghé thăm thủ đô vào những ngày giáp Tết. Thăm thú những con đường hoa nở rộ, nào vườn đào Nhật Tân đỏ thắm, cành mai vàng tươi, hoa cúc, hoa hồng, cành quất,… ngắm nghía mọi người tấp nập chuẩn bị cho thời khắc thiêng liêng của đất trời. Những ngày này, người ta lại được nhìn lại những điều đặc trưng của Tết cổ truyền Việt Nam với ông đồ và câu đối đỏ, cành đào cành quất, bánh chưng xanh, khoanh giò béo ngậy,…

Những ngày thường Thủ đô Hà Nội hiện đại tấp nập vội vã đến đâu thì những ngày Tết lại trở nên yên lặng, mang hơi thở cố đô đến lạ.
Pháo hoa Hà Nội

Hà Nội về đêm

Nếu bạn chưa từng được trải nghiệm không khí của thủ đô vào ban đêm, bạn chưa thực sự hiểu được vẻ đẹp tuyệt vời của thành phố này! Ban ngày, Hà Nội luôn tấp nập và sống động, với dòng người luôn lưu chuyển, với mục đích làm việc và kiếm sống. Ngay cả khi màn đêm buông xuống, cuộc sống tại thủ đô này vẫn không bao giờ ngừng trôi qua. Nhưng để thấy Hà Nội đẹp đến nhường nào, hãy đi dạo quanh những con phố sau 12 giờ đêm cùng người thân yêu của bạn!

Thì ra phố cổ Hà Nội đẹp đến thế, những mái nhà cũ kỹ truyền thống, những con phố lặng thinh như tờ. Ánh đèn cao áp vàng sáng không đủ soi sáng cả con đường dài. Dạo một vòng quanh phố xá trên chiếc xe máy thân thuộc, lặng nhìn thành phố đang chìm sâu vào giấc ngủ hiền hòa, gió đêm se lạnh cùng chút hương vị của thành phố là điều tuyệt vời biết bao.

Chán chán, bạn hãy thử một lần ghé qua những khu chợ họp về đêm ở Đồng Xuân, hay chợ hoa tinh mơ sáng sớm, chợ rau quả cầu Long Biên, gọi ăn bát bún cá Hàng Đậu, xôi Yến dẻo thơm, bát phở, bát mỳ,… Có lẽ bạn sẽ thấy Hà Nội tối nay đẹp bình dị đến lạ thường, thêm yêu cuộc sống và con người mảnh đất nơi đây.

Nhắm Hà Nội về đêm, bạn sẽ thấy nơi đây đẹp đến lạ thường
Có một Hà Nội rất khác… về đêm

Mùa thu Hà Nội

Bất cứ khách du lịch nước ngoài nào đến thăm Hà Nội vào mùa thu cũng phải thừa nhận rằng Hà Nội mùa thu thật đẹp. Đẹp ở đây không phải chỉ là sự lộng lẫy, xa hoa mà nó đến từ những điều giản dị và nhỏ nhặt nhất.

Hà Nội mùa thu!

Cây cơm nguội vàng, cây bàng lá đỏ nằm kề bên nhau

Phố xưa nhà cổ mái ngói thâm nâu.

Mùa hoa sữa về thơm từng cơn gió.

Mùa cốm xanh về thơm bàn tay nhỏ

Phố sữa vỉa hè thơm bước chân qua.”

Nhạc sĩ Trịnh Công Sơn đã cảm nhận mùa thu Hà Nội theo một cách giản đơn, nhưng lại để lại dấu ấn rất sâu sắc. Hà Nội mùa thu đẹp ở trong từng khoảnh khắc. Đẹp trong ánh nắng sớm hắt bên mái hiên nhà, đẹp trong hương thơm phảng phất mùi hoa sữa, đẹp trong từng cơn mưa, đẹp trong từng cái se se lạnh làm người ta phải tạm cất đi những chiếc áo cộc, mang đến không khí mát mẻ, dễ chịu cho bất cứ du khách nào.

Quả thật, đến thăm Hà Nội phải đến vào mùa thu – để được đắm chìm trong cái sự buồn mang mác, đắm chìm trong sự mộng mơ. Rất nhiều du khách đã chia sẻ rằng họ có thể ngồi trong quán cafe cổ ở giữa lòng Hà Nội, ngắm nhìn từng tia nắng trong vắt chiếu qua kẽ lá, khẽ lọt vào bên trong ô cửa, ngấp một ngụm cafe nóng, nghe một bản nhạc không lời, là có thể cảm được vẻ đẹp bình yên và trong trẻo của thu Hà Nội. Đó chính là lý do tại sao mỗi dịp thu về, những người con Hà Nội ở xa lại mang nỗi nhớ Hà Nội da diết đến như vậy.

Vẻ đẹp của thu Hà Nội luôn mang một mỗi buồn mang mác
Vẻ lãng mạn của phố phường Hà Nội khi vào thu

Những gánh hoa ven đường

Hà Nội, một thành phố có ngàn năm văn hiến, luôn toát lên vẻ đẹp riêng biệt – vẻ đẹp của sự giản dị và nostalgia. Không ai biết từ bao giờ, nhưng những chiếc xe đạp cũ mang trên mình những gánh hoa tươi đã trở thành điểm đặc biệt chỉ có ở Hà Nội.

Giữa sự đông đúc tấp nập và hiện đại của Hà Nội, những gánh hoa tươi như hiện thân của Hà Nội Cổ. Trong con mắt của du khách, Hà Nội đẹp nhưng lại không phải là vẻ đẹp của sự hiện đại, mà vẻ đẹp ấy đến từ chính những điều bình dị, an yên như hơi thở của cuộc sống đô thị này. Và những gánh hoa là một trong số đó. Nó vẫn luôn tồn tại, hiện hữu như một nét đẹp văn hoá của thủ đô ngàn năm văn hiến.

Hà Nội duyên dáng trong những cánh hoa rong

Hồ Tây

Hà Nội không chỉ nổi tiếng với Hồ Gươm đã tồn tại qua thi ca hàng ngàn năm, mà còn được biết đến với vẻ đẹp tươi đẹp và lãng mạn của Hồ Tây. Là một vùng đất thiêng, nơi hội tụ năng lượng tâm linh từ trời đất, Hồ Tây là một phần không thể thiếu trong bức chân dung Hà Nội.

Dù nắng hay mưa, bất cứ mùa nào trong năm thì Hồ Tây cũng mang trong mình vẻ đẹp đi cùng năm tháng. Mặt hồ phẳng lặng như gương, uốn quanh con đường Thanh Niên lộng gió. Mùa hạ có tán phượng hồng đỏ rực, sắc bằng lăng tím rợp trời, mùa đông là hương hoa sữa nồng thơm cùng với nhành liễu xanh rủ thướt tha,… Hồ Tây đẹp đến nao lòng, là địa điểm hẹn hò lý tưởng cho cặp đôi.

Vòng quanh Hồ Tây, những hàng quán vỉa hè dân dã nhưng lại chưa bao giờ vắng khách. Ngồi nhâm nhi đĩa hướng dương, ly trà chanh, trà đá vỉa hè, phóng tầm mắt ra bờ Hồ Tây lung linh ánh đèn, để gió từ hồ thổi ngang qua mặt có lẽ là thú vui không thể thiếu của người dân nơi đây, nhất là những bạn trẻ.

Dù nắng hay mưa, bất cứ mùa nào trong năm thì Hồ Tây cũng mang trong mình vẻ đẹp đi cùng năm tháng.
Là vùng đất thiêng hội tụ linh khí của đất trời, mang huyết mạch của thủ đô, Hồ Tây là một phần không thể thiếu trong bức tranh Hà Nội.

Ăn đêm ở Hà Nội

Hà Nội, một thành phố với lịch sử văn hiến hàng ngàn năm, không chỉ có vẻ đẹp hòa quyện giữa nét cổ kính và hiện đại mà còn hấp dẫn du khách bởi ẩm thực đặc trưng. Không cần tìm đến những nhà hàng xa hoa, những quán ăn vỉa hè chất chứa đậm tính văn hóa mới là điểm đến thu hút du khách.

Đêm xuống, phố xá lên đèn, người người tấp nập rủ nhau ra đường, giải tỏa bớt áp lực một ngày làm việc mệt mỏi. Hàng ngàn quán xá thi nhau bày sạp, muốn ăn gì cứ xách xe dạo một vòng quanh Hà Nội sẽ có. Cuối ngày rủ nhau lên Tạ Hiển làm chút bia hơi, ghé ăn xôi Yến Hoàn Kiếm, làm bát phở Lý Quốc Sư ấm lòng,… thật chỉ cần muốn ăn, đi ngóc ngách nào Hà Nội cũng không thiếu quán ăn đêm ngon.

Trong những điều làm nên bức tranh lung linh của đêm Hà Nội thì những quán ăn đêm “không ngủ” chính là những điểm nhấn sắc màu thú vị. Những hàng quán mở xuyên đêm nổi tiếng như nướng Gầm Cầu chưa đến đã nghe hương, phố lẩu Phùng Hưng thơm lừng, xôi Lộc ở Tạ Quang Bửu, hay những hàng bún cá, bún ốc, phở,… cũng khiến du khách đến đây phải trầm trồ khen ngợi.

Đêm xuống, phố xá lên đèn, người người tấp nập rủ nhau ra đường, giải tỏa bớt áp lực một ngày làm việc mệt mỏi.
Hàng ngàn quán xá thi nhau bày sạp, muốn ăn gì cứ xách xe dạo một vòng quanh Hà Nội sẽ có.

Hoa sữa

Từ xưa đến nay, dù bạn không thích hoa sữa, nhưng không thể phủ nhận rằng hoa sữa là một đặc trưng không thể thiếu của Hà Nội vào mùa Thu. Những bông hoa sữa nhỏ gom thành từng chùm lớn, nở trắng cả một góc trời, mang theo hương thơm nhẹ nhàng, tận hưởng ánh nắng nhẹ nhàng và tiết trời se lạnh của mùa Thu, tạo nên một khung cảnh vô cùng lãng mạn.

Chẳng phải ngẫu nhiên mà hoa sữa lại trờ thành đề tài hấp dẫn cho các nhiếp ảnh gia mỗi độ thu sang. Nhìn thấy hoa sữa, tức là nhìn thấy thu Hà Nôi. Cảm nhận được hoa sữa, tức là cảm nhận được vẻ đẹp của thu Hà Nội. Hoa sữa thể hiện tình yêu nồng nàn với thủ đô, với từng con phố ngóc ngách – nơi in dấu lịch sử của dân tộc, giữa con người với con người, với tình yêu như chính mùi hương của nó vậy.

Khung cảnh rất đẹo mỗi độ thu vể
Hà Nội đẹp lãng mạn mùa hoa sữa

Cúc họa mi đầu đông

Cả những năm gần đây, vào cuối thu và đầu đông, có rất nhiều du khách đổ về Hà Nội để thưởng thức vẻ đẹp thuần khiết và trong lành của những đóa hoa cúc Họa Mi. Được biết đến với kích thước nhỏ nhắn và màu sắc trắng tự nhiên, những bông hoa này không quá sặc sỡ như nhiều loài hoa khác, nhưng vẫn mang lại cảm xúc sâu lắng cho những người yêu hoa.

Nhiều người ví vẻ đẹp của cúc Họa Mi với vẻ đẹp của người con gái Hà Thành vì những bông hoa mang một nét đẹp dịu dàng, có chút mỏng manh. Không quá nổi bật mà vẫn cuốn hút, không mùi hương mà vẫn níu lòng người. Rất gần gũi và rất đời thường.

Vào đầu đông, cúc Họa Mi xuất hiện ở mọi nơi trên phố phường Hà Nội. Những gánh hoa rong, những cửa hàng bán hoa, hoặc bạn có thể trực tiếp ra vườn hoa, chụp những bức ảnh thật đẹp và mua một bó về cắm trang trí trong nhà. Với nhiều du khách, việc ghé những gánh hàng rong mua hoa cúc họa mi là một điều vô cùng thú vị và mới mẻ. Vì chỉ có Hà Nội, mới có được “đặc sản” này.

Vẻ đẹp của Cúc Họa Mi mang một nét dịu dàng, mỏng manh
Không phải tự nhiên mà người ta nói: Đông Hà Nội đẹp nhất mùa cúc họa mi!

Cốm

Khi nhắc đến đặc sản Hà Nội, không thể không nhắc đến cốm làng vòng – một loại đặc sản ẩm thực nổi tiếng và đáng tự hào của đất Thăng Long – Hà Nội, một thủ đô văn hiến hơn ngàn năm tuổi. Cốm làng vòng đã trở thành một món quà ăn vặt dân dã, không chỉ mang đậm hương vị truyền thống mà còn tượng trưng cho sự thanh tao, tinh túy của người Hà Nội.

Cốm làng vòng được làm từ những hạt gạo non xanh, được chọn lọc kỹ càng từ những cánh đồng lúa đặc biệt ở vùng quê Hà Nội. Đặc điểm độc đáo của cốm làng vòng chính là quá trình chế biến. Gạo được rang nhẹ trong chảo đồng rồi bỏ vào chiếc thau gỗ bằng tre, trong đó có người đàn ông ngồi chộp cốm từ từ. Quá trình này cần sự khéo léo và tinh tế để đảm bảo hạt gạo không bị vỡ và giữ được hình dáng tự nhiên. Sau đó, cốm được hứng ra cho khô và trở nên hơi dẻo, giữ được hương vị và màu xanh tự nhiên đặc trưng.

Cốm làng vòng thường xuất hiện vào mùa thu, khi những cánh đồng lúa Hà Nội với cây lúa chín vàng rực rỡ. Khi trời se lạnh và lá vàng đổ rụng, người dân Hà Nội lại nhớ đến hương vị thân quen và thú vị của cốm. Mỗi mùa thu về, cốm làng vòng trở thành một nét văn hóa đẹp của người Hà Nội, được đóng gói cẩn thận trong những chiếc hộp đẹp mắt và trở thành món quà lý tưởng để tặng người thân, bạn bè và đối tác trong các dịp lễ tết.

Ăn cốm làng vòng không chỉ thưởng thức một hương vị độc đáo, mà còn là cách để khám phá và trải nghiệm văn hóa Sơn Tây – Hà Nội. Khi cắn một hạt cốm thơm ngon, bạn có thể cảm nhận được sự tỉ mỉ và đặc biệt trong quá trình chế biến của người làng vòng. Đồng thời, cốm còn truyền tải một phần nào đó về tinh thần yêu quê hương, tình yêu với đất trời Thăng Long – Hà Nội.

Cốm làng vòng không chỉ là một đặc sản ngon lành mà còn là một phần của truyền thống và văn hóa Hà Nội. Mỗi chiếc hột cốm mang đầy ý nghĩa và lưu giữ một ký ức đẹp về đất nước và con người Hà Nội. Với cốm làng vòng, bạn có thể thưởng thức hương vị ngon lành và tận hưởng những trải nghiệm tuyệt vời của đất Thăng Long – Hà Nội.

Đúng như tên goi, để có thể làm ra được những hạt cốm, những tinh túy từ lúa nếp non ấy cần trải qua rất nhiều giai đoạn khác nhau. Để làm cốm, người ta phải sử dụng hạt gạo nếp hoa vàng – một loại gạo nổi tiếng dẻo, mềm và thơm ngon. Sau đó, khi lúa còn non, còn sữa thì đã phải gặt để làm cốm. Lúa để làm cốm thì không được vò hay đập mà phải tuốt rồi đem đi rang. Ngay khi cốm còn nóng, phải nhẹ tay giã cốm. Giã đến khi trấu tróc ra thì xàng, bỏ đi rồi giã tiếp. Mỗi lần giã 5kg, giã 9-10 lần là được một mẻ cốm.

Ngay sau khi giã xong, cốm được bọc vào trong lá sen – một loại lá thể hiện cho sự tinh tế và thanh khiết. Cùng với đó, khi gói vào lá sen, cốm sẽ có được một mùi hương dễ chịu, làm say lòng người. Bất cứ du khách nào khi đến thăm Hà Nội đều muốn thử cảm giac ngồi trong một không gian tĩnh tại, nhâm nhi chút cốm cùng một tách trà, ngắm cảnh hồ Tây.

Nhắc đến đặc sản Hà Nội, không ai là không nhớ đến cốm làng vòng, một thứ quà ăn vặt dân dã, thanh tao nhưng cũng rất nổi tiếng của đất Thăng Long – Hà Nội ngàn năm văn hiến.
Cốm thường được ăn cùng với chuối tiêu.

Ẩm thực đường phố Hà Nội

Các quán ăn đường phố Hà Nội không chỉ là nơi để thưởng thức ẩm thực mà còn là một phần trong di sản văn hóa của thành phố. Từ những quán bún chả, phở, bánh cuốn, nem chua rán cho đến cà phê trứng và chè trôi nước, tất cả đều tạo nên một văn hóa ẩm thực độc đáo.

Thưởng thức ẩm thực đường phố Hà Nội không chỉ là việc thỏa mãn khẩu vị mà còn là trải nghiệm vô cùng thú vị. Cảm nhận hương vị đậm đà, những gia vị độc đáo và sự tinh tế trong cách chế biến đặc trưng của các món ăn đường phố làm cho khách hàng không thể quên.

Hơn nữa, quán ăn đường phố Hà Nội cũng mang đậm tính xã hội. Đây là nơi gặp gỡ, trò chuyện và chia sẻ những câu chuyện cuộc sống. Đồng thời, những quán ăn này cũng thể hiện sự đa dạng và phong phú của ẩm thực Việt Nam.

Với không gian đơn giản nhưng ấm cúng và giá cả phải chăng, quán ăn đường phố Hà Nội trở thành điểm đến lý tưởng cho mọi người. Bất kể là dân thành phố hay du khách, ai cũng có thể trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo này và thưởng thức những món ngon tuyệt vời.

Với những đặc trưng riêng biệt và không thể nào lẫn vào đâu được, ẩm thực đường phố Hà Nội là một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá văn hóa Việt Nam.

Đặc trưng của ẩm thực đường phố nói chung và ẩm thực đường phố Hà Nội nói riêng là đồ ăn được chế biến rất nhanh chóng, không quá chú trọng tới trang trí và thực khách có thể thưởng thức ngay tại chỗ. Những du khách từ xa đến, khi muốn khám phá ẩm thực Hà Nội đều rất lấy làm ngạc nhiên khi thấy văn hóa ẩm thực đường phố Hà Nội. Nhưng rồi, từ lạ lẫm, họ cũng chuyển dần sang thích thú khi được trải nghiệm những món ăn ngon, chuẩn vị theo một phong cách mới lạ.

Hình ảnh đã quá quen thuộc với người dân Hà Nội
Xiên que là món ăn được giới trẻ rất ưa thích

Chợ Hoa vào sáng sớm

Nằm tại bờ đê Nghi Tàm, chợ hoa Quảng An (còn được gọi là chợ hoa Quảng Bá) là một chợ hoa độc nhất vô nhị đêm tại Hà Nội. Khi đêm buông xuống và cả thành phố đã chìm trong tăm tối, chợ hoa Quảng An lại trở nên sôi động và hối hả hơn bao giờ hết, đặc biệt là vào những dịp lễ tết.

Quảng An là một điểm đến hấp dẫn cho những người yêu thích hoa và muốn tìm kiếm những loại cây cảnh độc đáo. Sự đa dạng về loại hoa và cây cảnh tại chợ này là vô cùng phong phú, từ hoa cúc, hoa hồng, hoa cẩm tú cầu cho đến cây cảnh bonsai và cây phong thủy. Không chỉ đẹp mắt mà còn mang ý nghĩa phong thủy và tài lộc, những loại cây cảnh tại chợ hoa Quảng An thu hút sự quan tâm của nhiều người.

Không chỉ có hoa và cây cảnh, chợ hoa Quảng An còn có một không gian âm nhạc truyền thống rất thú vị. Nhiều gian hàng trưng bày các nhạc công biểu diễn cùng những bản nhạc dân tộc đặc sắc, mang đến không khí vui tươi và sôi động trong lòng chợ. Cảm giác đi lang thang giữa những màu sắc rực rỡ của hoa và điệu nhạc vui nhộn tạo nên một trải nghiệm thú vị trong thành phố buồn tẻ đêm Hà Nội.

Chợ hoa Quảng An không chỉ là nơi để mua sắm mà còn là một địa điểm hoàn hảo để đi dạo và tận hưởng không khí đêm Hà Nội. Du khách có thể lắng nghe âm thanh của chiêm thủy, chiêm quan những chòi nổi và thả mình vào không gian thơ mộng của sông Hồ Tây. Nơi đây còn có nhiều nhà hàng và quán cà phê nằm gần chợ hoa, cho phép du khách thưởng thức những món ăn đặc sản và thức uống ngon lành.

Với không gian đẹp và sự phong phú về hoa và cây cảnh, chợ hoa Quảng An đã trở thành một điểm đến hấp dẫn cho cả người dân địa phương và du khách. Đến đây, bạn có thể tìm được những dịp đặc biệt để tặng hoa cho người thân yêu hoặc tìm cho mình một bình hoa trang trí cho ngôi nhà của mình. Với không khí sôi động và những trải nghiệm thú vị, chợ hoa Quảng An chắc chắn sẽ là một điểm dừng chân lý tưởng trong cuộc sống đêm của bạn tại Hà Nội.

Chợ hoa “không ngủ” Quảng An mở cả đêm nhưng nhộn nhịp nhất có lẽ là tầm 2h – 4h sáng, khi các sạp hoa được bày biện đẹp mắt. Không chỉ dân buôn tứ phương đổ về đây mà đây còn được giới trẻ ưa dịch chuyển bình chọn là địa điểm nhất định phải ghé qua khi phượt đêm Hà Nội.

Dưới ánh đèn cao áp, từng sạp hoa bày kín những bó hoa còn đọng nguyên sương mai ngày mới, nở rộ khoe sắc. Ở đây có đủ các loại hoa theo mùa, được chuyển đến từ những vùng trồng hoa nổi tiếng lân cận thành phố như Tây Tựu, Gia Lâm, Đông Anh,…

Những ngày lễ tết, dòng người đổ vào khu vực chợ khiến cả không gian quanh đây tràn đầy sức sống, cho dù chợ họp khi mà bình minh còn chưa ló dạng. Ấn tượng nhất có lẽ là những ngày cận kề Tết. Người người xôn xao, chen chúc chọn cho mình một cành đào Nhật Tân đỏ thắm, những chậu quất trĩu quả, hay những bó hoa ly, hoa cúc, hoa hồng rực rỡ,… Người ta có thể chờ đến sáng mai, khi dân buôn đổ hoa vào mọi ngóc ngách thành phố, thế nhưng nhiều người sẵn sàng chực chờ đến thời điểm gà còn chưa gáy này để tìm đến chợ hoa. Không chỉ để chọn cho mình những bó hoa tươi nhất, đẹp nhất với giá thành rẻ mà đây còn là một thú vui của người dân sinh sống tại mảnh đất ngàn năm văn hiến này.

Dưới ánh đèn cao áp, từng sạp hoa bày kín những bó hoa còn đọng nguyên sương mai ngày mới, nở rộ khoe sắc.
Khi mọi nẻo đường Hà Nội đã chìm sâu trong bóng tối, nhà nhà yên giấc thì chợ hoa Quảng An lại đông vui tấp nập hơn bao giờ hết, nhất là trong những dịp lễ tết.

Cầu Long Biên

Nhịp cầu Long Biên đã trải qua nhiều thay đổi và sửa chữa, nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng của nó từ hàng trăm năm trước. Được xây dựng vào cuối thế kỷ XIX, cây cầu này vẫn là biểu tượng lịch sử quan trọng của Thủ đô Hà Nội cho đến ngày nay. Mặc dù đã hơn một thế kỷ đã trôi qua, nhưng cây cầu vẫn tồn tại đến ngày nay, tuy chỉ còn được giữ nguyên một phần của nó.

Điểm đặc biệt của chiếc cầu xưa này nằm ở chính chủ đề lành mạnh, tình yêu và sự hòa hợp. Điều này có thể thấy rõ nhất vào lúc bình minh và hoàng hôn. Khi mặt trời mọc lên hoặc lặn, ánh sáng mềm mại len lỏi qua những cột và những tán cây cổ thụ, tạo nên một khung cảnh thật tuyệt vời.

Lúc bình minh, khi dải màu vàng cam chiếu xuống từ phía Đông, chiếc cầu xưa trở nên lung linh và rực rỡ hơn bao giờ hết. Những tia nắng mờ ảo, lãng mạn chiếu lên mặt nước dưới cầu, tạo nên một khung cảnh đẹp như trong tranh vẽ. Du khách có thể nhìn thấy những con thuyền nhỏ rong ruổi trên mặt hồ, tạo thêm một điểm nhấn thú vị cho cảnh quan.

Còn vào thời điểm hoàng hôn, chiếc cầu xưa trở nên thật thanh lịch và huyền ảo. Những tia nắng cuối cùng lấp lánh qua những kẽ lá, tạo ra những bóng mờ ánh sáng và sắc màu thú vị trên bề mặt cầu. Ánh đèn đường đã được bật lên, tạo nên những vệt sáng vàng lung linh xen kẽ giữa những cột cầu và cây cỏ xung quanh. Bầu trời sau khi mặt trời lặn cũng chuyển sang màu cam đỏ tuyệt đẹp, làm nổi bật thêm vẻ đẹp của chiếc cầu.

Với sự giao thoa giữa kiến trúc cổ điển và hiện đại, chiếc cầu xưa này trở thành một địa điểm lý tưởng cho các nhiếp ảnh gia. Từ góc chụp đa dạng và độc đáo, họ có thể ghi lại những khoảnh khắc đẹp nhất của chiếc cầu này vào thời điểm đặc biệt như bình minh và hoàng hôn. Cảm giác yên bình và hòa hợp mà chiếc cầu mang lại cũng là nguồn cảm hứng vô tận cho những ai đam mê nhiếp ảnh.

Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi du khách từ bốn phương đổ về đây để chiêm ngưỡng vẻ đẹp lãng mạn của chiếc cầu xưa vào lúc bình minh và hoàng hôn.

Khi ánh mặt trời vừa ló rạng hay đến khi dần buông xuống, quang cảnh chiếc cầu Long Biên đem đến cảm giác an yên nhẹ nhàng của vùng ngoại ô, tách biệt hoàn toàn so với sự phồn hoa đô thị.

Mỗi tối, cầu Long Biên là địa điểm lý tưởng cho du khách hay những cặp đôi hẹn hò. Trên vài ba chiếc chiếu giản dị là các hàng trà đá hướng dương, trà chanh, sinh tố,… nhộn nhịp tiếng nói cười. Còn gì tuyệt vời hơn khi ở một nơi trăng thanh gió mát, ngồi bên cạnh người mình thương trò chuyện đôi ba câu rồi lặng nhìn khung cảnh bầu trời đêm Hà Nội quá đỗi thanh bình mà bạn tuyệt đối không thể chiêm ngưỡng ở nội thành?

Khi ánh mặt trời vừa ló rạng hay đến khi dần buông xuống, quang cảnh chiếc cầu Long Biên đem đến cảm giác an yên nhẹ nhàng của vùng ngoại ô, tách biệt hoàn toàn so với sự phồn hoa đô thị.
Trải qua bao lần đổi thay tu sửa, nhưng nhịp cầu Long Biên vẫn mang trong mình vẻ đẹp hoài niệm cổ xưa từ trăm năm nay.

Bài viết liên quan